2013-12-25 15:00:00真理熱血愛芝農
鮮菇飯
古庄家政班 馬美玲 製作
材料：
杏鲍菇100g、香菇2朵、松茸菇60g、三芝茭白筍2支、胚牙米100g、白米100g、水
260g、鹽、油、鰹魚粉。
作法：
1. 松茸菇、香菇、鴻禧菇，一起洗淨去蒂切丁備用。
2. 茭白筍切丁。
3. 白米、發芽米洗淨瀝乾，放入鍋中，鋪上作法1的菇類及茭白筍，再加入水及
調味料浸泡約20分
三芝筊白筍!!!
鮮菇飯
鐘後，放入電子鍋中，按下煮飯鍵煮至熟即可。
鮮菇飯!!!