三芝筊白筍

2012-11-11 00:08:21真理熱血愛芝農

筊白筍美食

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肥牛茭白筍
茭白筍過油，在表面炸出金黃焦痕，鎖住身體裡97%的水分大蒜、辣椒，爆出辛香嗆辣，加入充滿魚露香的蜆价，吊出鮮味茭白筍回鍋，大火不停翻炒，煮出鍋燒味，最後淋上蠔油、老抽，染上醬色，就大功告成

http://tw.news.yahoo.com/%E8%8C%AD%E7%99%BD%E7%AD%8D%E6%96%99%E7%90%863%E5%90%83-%E8%87%AA%E7%84%B6%E7%94%98%E7%94%9C%E5%9A%90%E9%AE%AE-130738848.html

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