2011-11-07 21:45:49真理熱血愛芝農

三芝筊白筍食譜Part11【茭白筍三絲羹】

材料:茭白筍2支、木耳2大片、紅蘿蔔半條、金針菇1

作法:1.將茭白筍、木耳、紅蘿蔔切絲,金針菇切對半、撕開根部

         2.燒開一鍋水,將所有材料下鍋煮熟

         3.
調味後勾芡,滴上幾滴烏醋或紅醋味道更豐富,也可撒上少許香菜增添風味






BY 肉餅