三芝食譜Part2~簡單可口又營養的淮山手捲
夏日天天又悶又熱
想吃東西又常常熱到沒胃口吃正餐
那就來個簡單、可口、健康、又營養的手捲吧~
今天~芝農田媽媽和大家分享的手捲和一般手捲有點不同
做法簡單且不用太多貴重食材~不會花太多時間也不會花太多錢
如此輕鬆又好吃的樣子~想吃嗎....
那就一起來做做看吧^^
材料：
山藥4兩、蛋1個、混合蔬菜丁1杯、火腿片6片或紫菜3張(用時切半) 。
調味料：
沙拉醬3湯匙。
做法：
1.山藥洗淨切小丁。
2.蛋煮熟切小丁，蔬菜丁燙熟撈出。
3.將所有材料以火腿片捲起，再用牙籤插住固定，淋沙拉醬即可。
