2007-04-12 08:56:37頂樓少年

清晨六點的控肉飯

待在研究奮力到清晨其實有時只有一個目的那就是跟同學去吃控肉飯,清晨六點一到準時把筆電蓋起來,直奔壽比路的小吃店,那小吃店我第一次去時還真有點被嚇到,外頭有一攤生豬肉攤,老闆娘還兼著賣控肉飯、肉粽、羹麵。你一定會覺得很奇怪哪有人一大早吃那種東西,不好意思就是一堆要喝阿b的勞工朋友需要,店裡頭只有幾位早起買豬肉的媽媽外剩下的就都是勞工跟農夫,很不搭就是只有我跟黃小凱兩個年輕小夥子,ㄟ好歹跟她們比起來我們算年輕了。好啦說重點了,那控肉飯一大鍋外門口滾阿滾,要吃它的還是要有步驟的,首先自己去領保麗龍大碗公,這時老闆娘就會直接跟你說哪一個的電鍋飯已經好了(他們有三個電鍋),這時就拿起白色的飯匙往電鍋挖阿挖熱騰騰白綿綿的白飯就這樣自己裝到自己的碗公中,黃小凱比較賤,有時就把飯壓阿壓不斷裝,有時我真懷疑他是餓死鬼投胎,連學弟蕃薯也有樣學樣,好歹人家也是做生意的。好啦重頭戲來了就是第二步就是自己拿著夾子去那郭滾阿滾的控肉鍋,你沒看錯真的是自己拿著夾子去夾愛吃多少自己夾,那鍋喝喝可精采了,除了基本款的控肉外,還有麵筋,海帶、筍乾、豆乾,運氣好有時還會有魯蛋跟雞腱,加上那鍋油膩膩的肥油跟滷汁真是絕配阿。這時老闆娘也不會管你夾多少,端回去時就直接問你要不要清湯,大部分的湯都是苦瓜排骨口味,有時是豬腳、魚丸等。好啦吃完付帳啦,猜猜看吃這樣要多少,70不用、50不用、40不用...不會吧就是35元讓你一參抵兩餐的控肉飯,女性來吃甚至可以抵三餐。注意事項:凡是處女座嚴重潔癖者、很愛哭腰的女性、自認是流行時尚者及節食減肥者本店絕對不適合你。(完)