2011-10-16 22:54:17秀秀

嚇ㄧ跳的打法.......木瓜牛奶麵包(大餅)



嚇ㄧ跳的  木瓜牛奶麵包(大餅)

為啥是木瓜牛奶包呢

因為是陰錯陽差的大出包............

秀秀用了3000的麵粉打土司麵糰,新想家中的木瓜盛產,

阿....又吃不完怎辦?

就想說拿來打麵糰好了,就用了1200克的木瓜+600的牛奶來取代水

哪知.......麵團打到後面變................麻糬啦(越來越軟Q)

最後完全無法成形,最後只好每個分割150克滾圓發酵待烤

ㄚ災烤完變木瓜大餅啦

當下大夥試吃了一口,超像鬆糕的,既鬆又綿,外加滿滿的木瓜牛奶味

好吃又不甜,還粉不錯的,

阿就是奶味重了點@@"

下次再試試木瓜少點打法,看是否能打成糰

綠茶ㄆㄟㄆㄟ 2011-10-23 23:04:21

親愛的格友們 , 你(妳)也覺得PCHOME廣告又大又醜
喧賓奪主太離譜了嗎??

請一起大聲來說出我們的不滿吧 ...

「 如果你的免費就是要我們任你宰割 ,
那我們就讓你見識不爽的驕傲 !! 」

板主.巴萊 們
你(妳)為甚麼還不生氣 ?!
我們就快要失去我們的獵場了...

請團結集中火力 , 讓我們大聲的說出我們的不滿吧 ...
(請點以下網址 , 說出我們的不滿)

http://mypaper.pchome.com.tw/webadm2/post/1322502363


出草吧 !! 板主.巴萊

2011-10-23 10:02:02

秀秀,謝謝您的一ロ酥,非常好吃,小孩很愛吃。