最近剛好學老師教的方式



假日時可預先將麵糰打好,不發酵狀態,分包包裝冷凍儲存



下面就是兩天分別用幾天前打的麵團做的麵包

草莓奶酥麵包



加上草莓粉的奶酥,草莓麵包真是超香的,濃濃的味道讓人會多吃一個

(出爐時,秀秀就喀了兩個說^^")

待發酵的培根麵包

培根沙拉麵包



這個麵包的配料很豐富喔



內餡是滿滿的芝麻肉鬆



麵包的表面,秀秀則是沙拉+培根攪拌均勻,舖上在最後發酵的麵包體上



還灑了些許的香蔥末,



當然不用說拉,味道.香味更是讚拉~~





文爸是最不喜歡吃麵包的,一回家聞到這道麵包的香味



還問了一下,這個麵包可以吃了嗎?? (麵包烤好不是要吃的嗎? 還這樣問.....)





文爸吃過還一直說,這個麵包他吃ㄟ合,下次就做這種的就好了

(因為他不吃甜的...跟鮪魚的)



晚餐時,文文弟也是問說可以吃麵包了嗎,他不想吃飯,要吃麵包好嗎??



當然是OK拉,



結果呢~~~



到了打烊休息時,原本是烘培了8個麵包,現剩3個了,當然不能再給他們吃拉



不然早餐又要從做一份,累ㄟ...





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看來肉鬆麵包還是最受家人喜愛的,剛好能幫冰箱清清材料拉~~



好笑的是...一早起來文爸還在找麵包呢,想說不是有多做嗎??



怎麼沒半個阿...噗噗



因為他不知要睡前只剩3個了,呵呵~~~