2009-08-11 15:23:43秀秀
雙色饅頭--草莓口味
最近一直在看好友貓咪的網誌
http://mypaper.pchome.com.tw/news/persiancat
她真的超會做饅頭的,我一點也不會==”
前幾天買了蒸籠回來後,想說這週休2日
決定也來玩玩饅頭DIY
結果呢.....昨晚的饅頭...<如下>
http://mypaper.pchome.com.tw/news/persiancat
她真的超會做饅頭的,我一點也不會==”
前幾天買了蒸籠回來後,想說這週休2日
決定也來玩玩饅頭DIY
結果呢.....昨晚的饅頭...<如下>
超失敗的........好友的回答是...
1.發酵時間過久
2.蒸的時間也過久
3.饅頭會黏蒸籠布是因為布不夠濕
今晚又決定再來挑戰饅頭一次,就邊看電視邊玩麵粉
嘿嘿!!
1.發酵時間過久
2.蒸的時間也過久
3.饅頭會黏蒸籠布是因為布不夠濕
今晚又決定再來挑戰饅頭一次,就邊看電視邊玩麵粉
嘿嘿!!
呼呼~~ 我的草莓饅頭出爐了~~
外部不鬆垮,內部也剛好鬆軟,發的剛剛好ㄟ
外部不鬆垮,內部也剛好鬆軟,發的剛剛好ㄟ
總算成功9成了,爲什麼這樣說呢......
因為都已經放了蒸粿的紙了
結果還是有些會黏紙..........真是笨到可以 <我也不知位啥??>
不過呢,總算對饅頭有點信心了!!
耶~~~~~成功!
因為都已經放了蒸粿的紙了
結果還是有些會黏紙..........真是笨到可以 <我也不知位啥??>
不過呢,總算對饅頭有點信心了!!
耶~~~~~成功!
PS:發覺秀秀自己越來越對自己有希望了 呵呵!!
不再因為婚姻而喪氣!
不再因為婚姻而喪氣!