台中美食‧巧味燉品屋
想吃煲湯、中華料理的朋友，現不一定要三五相招到餐館訂桌菜，到餐廳也能單人享用煲湯、湯包和經典流沙包等美味囉！ 台中新 開幕的巧味燉品屋，是巧味膳房中華料理的姐妹店，主廚蘇朝廷發揮過去身為外燴大師的實力，持續研發單人盅品，保留大份量桌菜的味道，但更精緻小巧，盅品以 一人一盅的方式販售，讓吃煲湯、進補不再需要大費周章，適合忙碌現代人品嚐，有台式、港式等不同口味，使用高品質進口藥材調配，值得信賴。

天麻燉排骨盅：
味道甘甜可口，一年四季都可品嚐的地道燉盅，內放有天麻、紅棗等對身體好的材料，一份就能讓你暖呼呼一天。

北蟲草燉雞盅：
以冬蟲夏草為主的燉雞湯，放有一整隻帶皮雞腿肉，份量多又飽足，味道甘甜，是很受歡迎的盅湯。

巧味佛跳牆：
佛跳牆據說是從清朝道光年間傳到現在的中華美食，現在一般在過年過節才能吃到，師傅特別將大盅縮小，變成單人套餐，體貼想隨時品嚐美味的上班族或小家庭。
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