2022-05-01 12:05:36語馨

古時候可不是一日三餐

 一日三餐已經是現在人的習慣,甚至有人說吃飯不規律就會得胃病。那麼一日三餐是從什麼時候開始的?為何一日是三餐,而不是四餐五餐呢?

古時候可不是一日三餐

原始社會時,人們無法得到充足的食物來源,所以飲食是毫無規律的,有東西就吃、沒有就餓著。隨著社會經濟的不斷發展,人們才逐漸開始規律性飲食。據《夏商社會生活史》記載:“商代人為兩餐製,一餐是在上午進之,約當今7-9點間,稱為'大食',一餐在下午,約當今15-17點間,稱為'小食',兩餐就食時間約定俗成。”由此可見,古時候很長的一段時間都是實行兩餐製,也就是早晚兩餐沒有中餐。

宋朝開始“一日三餐”的飲食製度才被確定下來。宋代生產力的發展,商業繁榮、經濟發達,居民生活能夠相對富足安定,普通民眾也開始有能力加餐。因此一日三餐也是老百姓生活質量得以提升的一大表現。

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