美食這東西，「平凡中見偉大」是最難能可貴的。
料理是，做人是，生活也是。

物是人非的新學期
無敵的落寞在心裡膨脹
若情緒陷入流沙般不可掙脫，是怎樣可怕的夢魘？
很想一派輕鬆地談笑無常
希望口吻是擲地有聲地深沉
畢竟春風化雨是一項任務，不只是一份事業
但
面對依舊笑春風的桃花，該如何自處？
環境的改變對人究竟能有多大的影響？
又，人是否真能戰勝瞬息萬變的大環境？

一直知道
好心情總有消逝的時候
即使不想做了，幾乎棄械投降了
還是得堅持下去
這才是真正考驗「品格」、考驗「主張」的時刻

在內心這樣深信︰
只要提出勇氣向眼前的困境說「不」，其實就等於在對更美好的事物說「好」！

海倫凱勒說︰上天給了我這麼多，所以我沒有時間去想，自己沒能得到什麼？