2009-04-06 21:33:42angel

我會做優格囉!

這幾個月,我常在貼文中提到我母親尿道炎一直在犯,吃了抗生素就好,一停吃約五天就開始發燒,復發的情況令醫生及我們都很訝異.

雖然每天三餐飯後都吃一粒蔓越梅錠,仍舊沒什麼效果;有一天,在我另外的部落格,有位不認識的網友留了一則留言,大意是他的女性朋友也是經年累月的犯尿道炎,就是吃抗生素也不見得好,最後接受朋友的建議,每天吃優格,經過一段不短的期間,尿道炎的問題得到解決.

這則留言認我非常的開心,第二天就去大賣場買到味全原味優格,不加其他的添加物,裏面的菌應該較多吧,這是我的想法.因此每天下午4-5點,母親都會吃一小盒的優格.

大概過了幾天,我在夜晚幫她換尿布時,發現尿的味道不會很重了,我想這應該是優格的效果吧.

[上面的相片就優格機及外包盒]
有朋友知道我買優格給母親吃,問我為什麼不自己製作呢?當時,我只覺得大賣場有賣現成的,而且一小盒15元,特價時會降到13元,還不算貴啊,何必自己做呢?

某天無聊時,就上網找"如何製作優格的方法",竟在雅虎知識網找到資料,一位網友在賣優格機器及菌,我看了一下價格並不是很貴,而且做法不會很複雜,這兩個條件很吸引我.

我立即在她的留言板留言,希望她與我聯絡,我想買其中一個組合(機器+塑膠內盒+一盒普羅優菌),價格是850元.

對方很快就以e-mail與我聯絡,我回了基本資料及訂單,第二天她就出貨了,當時我還沒有匯款呢!她實在很信任新會員呢.

[這張相片就是把裝有鮮奶及普羅優菌的內盒,需要插電12小時的發酵]
昨天特別去大潤發買了光泉全脂鮮奶,在晚上12點開始製作,按照說明來操作,非常的簡單;但需要注意乾淨,不能讓壞的菌進入,以免破壞好菌,做出來的優格會變質,而不能飲用.

經過12.5個小時,在今天中午我掀開機器的蓋子,把內盒取出,原本是液體的牛奶竟然變成像豆花般的模樣,太神奇囉!

剛好家中有香蕉,我就用500CC的優格+一根香蕉+約50CC的果糖,利用果汁機來攪拌均勻,變成香蕉優酪乳,好吃極了!母親喝了一杯,連晚餐都吃不下了呢!

如果大家有興趣的話,請前往該網友的部落格參觀,她的介紹非常的詳細,也有討論區,及心得分享,讓會員都能充分的了解.

"芳蓉優格" http://tw.myblog.yahoo.com/hu14041/
芳蓉 2010-12-03 18:35:29

您好:
我是芳蓉啦…其實很早之前就有看到您分享自製優格的文章,真的很令人感動。因為有滿滿的愛與關懷。
但是當時沒有立即回應分享,對會員真的覺得很過意不去…也請您見諒,沒有第一時間回應您的用心!

目前芳蓉現在正在籌備一個【優格DIY分享論壇】,
目前尚未正式公開,因為還在構思及準備資料中,。
所以芳蓉想先徵求您的同意,引用您的文章,不知道可不可以,
我目前只有先做連結,【憶往事】我會做優格囉!
http://www.blog.yogurt-diy.com/viewthread.php?tid=222&extra=
待您正式同意後,我才會將您的文章及照片收錄在論壇裡頭,
當然裡頭也有會您BLOG的連結,
讓有興趣的人可以直接連到您的BLOG中,分享給更多對自製優格有興趣的人認識。
若您願意分享,再請您回覆芳蓉就行了,
我會正式介紹給大家,完成編輯後,芳蓉也會正式通知您。

謝謝您長久以來的肯定支持,讓芳蓉更有動力去推廣DIY優格的好處。
願您們天天都享有優格相伴的好生活喔!

版主回應
你好,很高興你的來訪及留言
若你覺得我的文章不錯的話,那就請你引用囉
2010-12-04 01:19:47
張寶文 2009-06-25 09:59:27

你好:

欲購買聲寶製優格機煩請與我聯繫謝謝你!!


張寶文上

版主回應
你好,如果有朋友要購買的話
我會推介給她們的
2009-06-25 12:51:30
虎牌 2009-06-03 14:05:21

這種機器真好
當初看了也想買
後來考慮菌的取得恐怕不是很容易
加上家裡一大堆”xx機”沒有多久就”失寵”
就放棄了

像我的麵包機最近重出江湖
重用兩個月後,又打入冷宮了

希望今年夏天我會記得把冰淇淋機拿出來用
去年夏天,我的刨冰機一次也沒出場過
呵呵~~

版主回應
呵呵,大概每家都會冇閒置的機器
當初買得高興,但用的機會很少,久久就打入冷宮啦
3年前買的地上型的攪拌機,我已經1.5年沒有碰它啦
放在那兒佔空間,每次看到它都會心虛哩
好高興你的來訪唷
2009-06-04 21:12:42