2006-01-02 21:12:38幸福啷當
五谷雜糧的調理作用 2
七、黃豆
黃豆有健脾益氣作用,脾胃虛弱者益食用。用黃豆制成的各種豆制品如豆腐、豆漿等,也具有藥性。可以寬中益氣,清熱散血,尤其適合寶貝痰熱咳喘,傷風外感,咽喉腫痛時食用。
八、大麥
大麥性味甘、鹹、涼,有和胃、寬腸、利水的作用,可輔助治療寶貝食滯腹瀉、小便淋痛、水腫、燙傷。
九、苦瓜
盛夏酷暑時寶貝比大人更容易上火,多給他們吃苦瓜。除了素炒外還可以涼拌、做湯,有助於寶貝削除暑熱或預防中暑、腸胃炎、咽喉炎等。
十、黑木耳
黑木耳柔軟肥厚,食而不膩,味美可口,如果經常食用可將腸道中的毒素帶出,還可以降低血黏度。現在很多寶貝身體超重,飲食中多吃些黑木耳大有幫助,可以從小開始預防心血管疾病。
十一、胡蘿卜
寶貝生長發育比大人更需要胡蘿卜素,這樣有助於體內合成更多的維生素A。維生素A可以幫助寶貝提高抗感染力,尤其有助於預防呼吸道感染。
十二、大棗、蓮子
營養豐富,同時可以幫助寶貝健脾益胃,提高消化吸收營養的能力。
黃豆有健脾益氣作用,脾胃虛弱者益食用。用黃豆制成的各種豆制品如豆腐、豆漿等,也具有藥性。可以寬中益氣,清熱散血,尤其適合寶貝痰熱咳喘,傷風外感,咽喉腫痛時食用。
八、大麥
大麥性味甘、鹹、涼,有和胃、寬腸、利水的作用,可輔助治療寶貝食滯腹瀉、小便淋痛、水腫、燙傷。
九、苦瓜
盛夏酷暑時寶貝比大人更容易上火,多給他們吃苦瓜。除了素炒外還可以涼拌、做湯,有助於寶貝削除暑熱或預防中暑、腸胃炎、咽喉炎等。
十、黑木耳
黑木耳柔軟肥厚,食而不膩,味美可口,如果經常食用可將腸道中的毒素帶出,還可以降低血黏度。現在很多寶貝身體超重,飲食中多吃些黑木耳大有幫助,可以從小開始預防心血管疾病。
十一、胡蘿卜
寶貝生長發育比大人更需要胡蘿卜素,這樣有助於體內合成更多的維生素A。維生素A可以幫助寶貝提高抗感染力,尤其有助於預防呼吸道感染。
十二、大棗、蓮子
營養豐富,同時可以幫助寶貝健脾益胃,提高消化吸收營養的能力。
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