不知何時的三月 「彰姉の電気炊飯器でさっと一品」
因為是第一次,所以要稍微介紹一下廚具。
必要廚具:三人份電鍋、電鍋附贈的鋁鍋(14')、十四公分超小鍋 (自購)
必要知識:調味能力、口味喜好的自覺(調味請自理)
外鍋前置水量:基本為半杯水;若是煮湯,少量水即可,這樣就能夠二十分鐘內完成烹煮手續。
20100310
五穀飯(水:米=1:1) →鋁鍋
滷油豆腐(醬油+糖) →超小鍋
川燙蔬菜(無調味) ←鋁鍋
九層塔蒸蛋(+鹽+30c.c.水)→超小鍋
出門之前先把前面兩樣放進去電鍋蒸煮。
回家之後,再將後面兩樣放到電鍋蒸煮。
好了,完成了。
20100307
五穀飯(水:米=1:1)→超小鍋
咖哩(紅蘿蔔+馬鈴薯+糖+醬油) →鋁鍋
川燙蔬菜→超小鍋
菠菜蛋花湯(+鹽) ←鋁鍋
出門之前先把前面兩樣放進去電鍋蒸煮。
回家之後,再將後面兩樣放到電鍋蒸煮。
洗個澡....
好了,完成了。
20100311
地瓜飯(水:米=1:1) ←鋁鍋
滷油豆腐(醬油+糖)(+紅蘿蔔絲)→超小鍋
咖哩燉蔬菜(高麗菜+花椰菜)→鋁鍋
出門之前先把前面兩樣放進去電鍋蒸煮。
回家之後,再將後面兩樣放到電鍋蒸煮。
讀書一下....
完成了。
20100315(日)
剩的素食肉臊飯(不加水)→鋁鍋
剩的自助餐菜+花椰菜+紅蘿蔔=「蔬菜雜煮」→超小鍋
回去之後,把兩樣放進去電鍋蒸煮,
洗個澡...
完成了。
201003117
五穀飯(水:米=1:1)→超小鍋
番茄雜煮 (番茄醬少少許或自己加調味料)→鋁鍋
(番茄、地瓜、濕香菇、金針菇、另外香菇三種、萵苣、花椰菜)
回去之後,把兩樣放進去電鍋蒸煮,
洗個澡...
完成了。
20100321
三色香菇飯( 米 : 水 = 1 : 1.4,烹飪失敗)=三色香菇燴飯→鋁鍋
買來的滷豆干、小黃瓜泡菜
把第一樣放進去電鍋蒸煮,
找同學聊天...
完成了。
20100329
八寶鮮菇五穀飯 (水:米=1:1)→超小鍋或鋁鍋
(三色豆,三合一香菇包)
把第一樣放進去電鍋蒸煮,
然後去打電動...
完成了。
20100401
奶油咖哩(奶油,不是奶酥!、高麗菜、三合一香菇包,三色豆)→鋁鍋
剩下的五穀飯(不加水)→超小鍋
中午回家,
把兩樣都放進去電鍋蒸煮,
然後去LDC,
完成了。
以上是三月的電鍋食譜!!