在第六屆香港亞洲電影節，上映了創造出三百萬人次觀眾的紀錄片《牛鈴之聲》的同時，無獨有偶，也有另一頭奶牛進駐。一看到《鬥牛》中黃渤蓬頭穢面拉著一頭奶牛的劇照，已笑不攏嘴。再細閱故事大綱，是一個山東村民和一頭荷蘭奶牛如何在抗戰中倖存的『戀愛』物語，看來又是百變笑匠黃渤的招初牌板斧。當大家以為《鬥牛》純粹是喜劇，第六代導演管虎發揮大時代小人物的另類睿智—瘋狂、滑稽、挖苦與希望。

很難界定這部片的片種類型，抗戰片的大時代背景，融合了中國農民非典型的黑色幽默，拍出一份動物片的相濡以沫情感，不若相忘於《鬥牛》。在十月份火紅的中國片觀影熱潮中，《鬥牛》的戰爭，沒有《建國大業》加入明星效應，也非《風聲》的諜戰心理佈局，管虎只關心的是一頭牛。

築起全村的血肉城牆來讓這頭支援八路軍的友國奶牛活下來，聽起來荒誕不經，但管虎卻能捕捉那種低沉驚險中生命的感動，加上黃渤既樸實又精準的演出，連牛的角色也塑造得更貼近人性化及諧趣，其中有幾幕牛二(黃渤飾)以一雙手拚死對抗日軍、荒民，許多小人物和小節的處理也令人看得拍案叫絕，讓觀眾相信牛二這個曾被遺忘的人民英雄可能在真實歷史中出現過。

人與牛在戰場中落難，管虎編導上那種永遠教人捧腹的挖苦，妙在很生動滑稽，冷面幽默中仍有中國農村本土特色。悲劇小人物亡村、喪伴，就算日軍抗戰、難民、土匪發難，沒有帶半點民族的褒揚，有別於十月份高唱愛國主旋律的電影。當然影片中仍有不盡人意的地方(如牛的篇幅略嫌太小)，但編導的管虎打破以往中國戰爭片中宣揚愛國愛黨的框框，再不沿用悲情、煽情的陳腔濫調，牛二這位小人物堅持信念從不放棄，只想與牛同甘共苦共度餘生，從牛的身上寓意出人性的光輝，《鬥牛》從戰火中回到活著的感覺，真好。