2009-03-21 16:13:00旺福餐飲事業
開店規劃與輔導(續)
分類:創業
2009/03/21 16:11
開店服務流程(地點&設備)
地點,資金運用確定。
裝潢平面圖定稿(CIS整體設計)。
施工完工日期確定。
設備進場定位。
試賣。
開幕正式營業。
開店服務流程(商品)
菜單規劃。
原物料採購。
器皿採購。
機器設備採購。
人員訓練。
廚藝訓練。
烹調原物料最後確認。
試賣。
缺失檢討。
開幕正式營業。
上一篇:開店規劃與輔導
下一篇:旺福餐飲事業(新)台車參考照片