2013-12-02 16:42:49綠抹茶
【口碑卷】松子烘焙館❤松子純手工奶酪烤布丁❤極致柔滑的好滋味~
這一點都沒錯唷~
雖然是在寒冷的冬天..
冰涼的奶酪布丁還是非常想吃..
松子烘焙館有八種不同的口味..
三種布丁、五種奶酪..
隨機出貨六種口味唷~
純手感製作的美食,是讓許多民眾趨之若鶩的原因,那細膩與自然不做作的口感,讓人吃過便想一吃再吃!【松子純手工奶酪烤布丁】以每天現做的純手工「奶酪」及「烤布丁」為主產品,沒有華麗的宣傳,一點一滴紮實的做起美味口碑,讓每一位吃過的客人都想要再吃一次那柔滑綿香的好味道!
原本做奶酪布丁的家人因為轉換工作跑道,因而放棄了這方面的事業,恰巧陳老闆夫妻也正想要創業且也對甜點非常喜愛,因此順而接下工廠,開始了甜點夢想。陳老闆夫妻一開始要求原料來源,並著手研發各式各樣不同口味的「奶酪」與「烤布丁」。第一批產品恰巧於中秋佳節,當作伴手禮送給親戚家人們,並獲得各方美味好評,給了陳老闆夫妻很大的驚喜與信心!
陳老闆說香醇濃郁的秘訣就是真的不加入一滴水,僅以鮮奶、新鮮雞蛋與搭配的口味原料去細細熬煮,精準的比例更讓成品口感香濃卻一點也不過於甜膩,讓人一次吃3、4個都沒問題!主原料選用只送高縣市的高牧鮮奶與來自屏東九如每天新鮮直送的雞蛋,也因為這樣的堅持,讓無論是奶酪還是烤布丁都有著Q彈誘人的彈性與濃郁綿滑的口感~
人氣招牌的「烤布丁」,是以半煮半烤的獨特手法製作,經由這樣的製法,讓烤布丁有著更加濃郁的雞蛋香氣,也讓雞蛋香氣與鮮奶香氣更加緊密揉合在一起,入口後即可感受令人大吃一驚的絕佳滋味!「鮮奶酪」則是嚴格的篩選了不同口味所搭配的食材,有研磨後的杏仁、香純的芝麻等用料,不含人工防腐劑與香草精等人工製品。
目前不僅當地人吃得到,陳老闆更積極擴展網路訂購,讓身在台灣其它縣市的饕客們也能一嚐【松子純手工奶酪烤布丁】絕妙且自傲的濃郁美味。
(轉貼 愛評網)
松子烘焙館有八種不同的口味..
三種布丁、五種奶酪..
隨機出貨六種口味唷~
品項裡少了一款..
是隱藏版的嗎?
是~抹茶奶酪耶~
真棒!!
裡面附上一張紙..
用封口膜把甜品完全密封著..
完整漂亮的布丁體..
其實直接吃也行啦~
甜甜的好香唷~
奶酪部份超嫩..
奶酪部份超嫩..
奶酪超會滑動..
應該是底部沒有泥附著吧..
應該是底部沒有泥附著吧..
如果底部加紅豆的話..
那就太美味啦~
嘗起來有一股很清香的茶味..
嘗起來有一股很清香的茶味..
甘甜滋味在嘴裡散發開來..
是絕配啊~
紮實Q嫩甜中帶微苦..
讓人還想再吃~
嚐了一口是充滿幸福滋味~
還有其他口味沒嚐到..