、飲食調養

1. 一般飲食要有原則

    飲食要合理搭配，不可單一偏食。頸椎病食物一般分兩大類：一類是「主食」，主要是提供熱量，例如米、麵等；另一種為「副食」，作用為調節生理機能，如豆類、水果和蔬菜等。主食中所含的營養是不同的，粗細要同時吃，不可單一偏食。粗細、乾稀、主副搭配的全方位營養可滿足人體需要，使患者康復增進速度和維持正常人體的健康需求。

2. 頸椎病患者需對症進食

    由於頸椎病是椎體增生、骨質退化疏鬆等引起的，所以頸椎病患者應以富含鈣、蛋白質、維生素B族、維生素C和維生素E的飲食為主。其中鈣是骨的主要成分，以牛奶、魚、豬尾骨、黃豆、CO 黑豆等含量為多；蛋白質也是形成韌帶、骨骼、肌肉所不可缺少的營養素。維生素B、E則可緩解疼痛。解除疲勞。總之，對症進食，就能有利於頸椎病患者的康復。

　　視力模糊、流淚者，宜多食含鈣、硒、鋅類食物，如豆製品，動物肝、蛋魚、蘑菇、蘆筍、胡蘿蔔，而頸椎病伴高血壓者，可多吃新鮮蔬菜和水果，如豆芽、海帶、木耳、大蒜、芹菜、地瓜、冬瓜、綠豆等。

3. 別吃的食物

  (1)應戒煙、酒。

　(2)不要經常吃生冷和過熱的食物。

　(3)忌油膩、重口味之食物。

　(4)忌辛辣刺激性食物。

4. 保健藥膳

(1) 杭芍桃仁粥

做法：杭白芍20克，桃仁15克，粳米60克。先將杭白芍水煎取液，約500毫
      升；再把桃仁洗淨會皮尖，搗爛如泥，加水研汁，去渣；上二味之汁液，同粳米煮為稀粥，即可食用。

食療作用：飲此粥可活血、養血、通絡，適用於氣滯血瘀型頸椎病。

(2) 生薑粥

做法：粳米50克，生薑5片，連須蔥數根，米醋適量。生薑搗爛與米同煮，粥將熟加蔥、醋，佐餐服食。

食療作用：可祛風散寒，適用於太陽經腧不利型頸椎病。




            

二、居家復健

1. 自行恢復治療
　　絕大多數頸椎病患者通過姿勢調整、特別是睡姿調整，適當休息以及正確的頸肩背部肌肉鍛煉就能恢復健康或是大幅度緩解症狀。

(1) 科學選用枕頭：美國學者報導，在一組105名頸性頭痛的患者中，有82％的人睡枕不合適，特別是「高枕藏憂」。防治頸椎病，宜選用高度不超過10釐米、符合人體頸椎生理曲度（齊肩）、軟硬適度的枕頭。
(2) 定時改變頭頸部體位：伏案工作者防治頸椎病最簡單、最有效的方法是，工作半小時左右，抬起頭並向四周輕輕活動頸部。切忌超過2小時的持續低頭工作。對已出現頸椎病症狀者，除上述措施外，還要盡可能選用前高後低的傾斜式桌面，或讀書看報時使用有一定傾斜度的閱讀架。　　

(3) 注意頸後部肌肉鍛練：方法是靠牆坐著，以頭枕部向後頂牆，頭和身體不動，只是肌肉緊張收縮。或雙手交叉放在頭枕部，雙手往前使勁，頭枕部往後使勁，每3～5秒為1次，每天鍛練100～200次，這是既簡便又無不良反應的自行防治頸椎病的好方法。

2. 自我運動治療

　　可以每天做一次，手法由輕漸重，以能忍耐為極限，一般1-2個月即可見效。

(1) 頸部運動：頭向前傾十次，向後仰十次，向左傾十次，向右傾十次。然後緩慢搖頭，左轉十次，右轉十次。

(2) 搖動上肢：左臂搖動二十次，再右臂搖動二十次。

(3) 抓空練指：兩臂平伸，雙手五指作屈伸運動，可作五十次 頸椎病。

(4) 局部按摩：可於頸部、大椎穴、風池穴附近尋找壓痛點、硬結點或肌肉繃緊處，在這些反應點上進行揉按、推掐。

(5) 遠道點穴：在手背、足背、小臀前外側、小腿外側尋找壓痛點。於此反應點施點穴按摩。

(6) 擦掌摩腰：將兩手掌合併擦熱，隨即雙手磨擦腰部，可上下擦動，作五十次。
(7) 掐捏踝筋：兩手變替掐捏足踝後大筋。

(8) 用拇、食指掐揉人中穴。

(9) 提揉兩耳，用手提拉雙耳，然後搓揉，待耳發熱為止。

三、結語

    從頸椎病的病因來看，防治之道簡單地說就要從緩解頸部組織的退化、減少損傷（特別是慢性積累性損傷）來進行。每個人都應確實了解頸椎病的因應原則，選擇科學健康的生活方式。無論是頸椎病患者養病、防病，或是一般大眾自我保健頸椎，從飲食、居家復健、自我運動治療等方面一起著手，就是讓脊椎病遠離的健康之道！

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