不屬於XX的場所:重慶廚房(列印此文可享優惠版)
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(攝影:小毛)
重慶廚房。如果你是王家衛的影迷,這名字肯定讓你想起《重慶森林》,那幢混雜東南亞各地人種、異色素描的迷離場域「重慶大廈」。重慶廚房和重慶大廈本無關,可卻同讓我有種「不屬於我的場所」的覺感。
除夕前兩日,小毛打來,說是她母親的小吃店已從台東遷至花蓮,我驅車至人聲鼎沸的重慶市場,重慶廚房即立於「石藝大街」四個大字對面,沒有堅硬的牆,沒有任意開闔的門。重慶廚房所在之地是鐵路局的財產,因此它沒有門牌,只能如此。像是一處不存在的場所,像是隨搭隨拆的帳篷劇場,像是邊緣空間之於社會密構的對壘縮影。
其實離開這樣複雜的敘述、聯想,重慶廚房點醒了我的缺乏,自己整天在計畫書裡、閒聊中寫什麼講什麼「親近大眾」,可連這般平民的所在我都不敢跨進去,毫無膽識可言,實在虛偽透頂、謊言連篇。
在這間小吃店裡,啤酒不能少,十元一首的卡拉OK點唱機亦是基本配備。小毛在唱,我走出到對街一聽,乖乖,半個市場都聽得見,這些聽眾還真是心甘情願哪。這樣的店對生長於台北的我簡直陌生得可以,甚至於使我心生畏懼或輕視,畢竟,那原本在我眼裡像極一處底層流動的酒氣場所,而並非一座讓自己氣質提升、階級上拔的環境劇場。
直到那一天,出生近三十年之後,我才認得自己的錯誤。
是都市生活使我遠離?是我朝向(知識或經濟的)白領階級的欲望讓我背對著它?
我卻忘了,美的歷史已然遲滯於博物館裡,現代文明是以不斷排除的破壞為根基而建構起的。我卻忘了,每個人都有它獨特的需求與尋求認同的場所,我看見自己,卻沒有聽聆他人。
不誇張的。在重慶廚房,我聽見關於生活的召喚,關於社會的叫喊,然後,我便走了進去,點上一首《你是我的眼》,酒酣耳熱地唱了起來。
重慶廚房地址:無門牌號碼,花蓮市重慶街,石藝大街對面。
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那天好像還是你投了最多銅板,下次會補回來的。
又,這真是11月辦慶功宴的好地方。
昀,
吼,對啊,你都還不趕快來!
快點啦!
思農,
哈哈,沒想到大家都愛卡拉OK!!