2008-06-28 09:27:42絲絲
七月的cooking studio,快來喔~
五月份cooking studio一整個月的休息,並沒有冷卻愛好美食讀者的心,
六月恢復我們的「廚藝教室」,依舊是場場滿座,
充滿了溫馨歡樂、香味四溢的感動!
昨天結束六月最後一場的「美食聯合國—源遠流長印度菜」,
在印度在台辦事處精心佈置下,現場熱烈到最高點,
也為「尋味。玩食」劃下六月完美的句點,
緊接下來七月份的活動依舊精采,
電視常出現的「阿漳師」會來、
久未來教我們做菜的怡安會來、
馬來西亞代表夫人緊追著印度夫人的腳步而來、
當然,還是有絲絲上場的甜品系列,讓您甜蜜蜜……
請您有空一定來跟我們一同感受這美好的週五下午時光,
美食、互動、書香、菜香,
只有在誠品信義店的cooking studio喔!
六月恢復我們的「廚藝教室」,依舊是場場滿座,
充滿了溫馨歡樂、香味四溢的感動!
昨天結束六月最後一場的「美食聯合國—源遠流長印度菜」,
在印度在台辦事處精心佈置下,現場熱烈到最高點,
也為「尋味。玩食」劃下六月完美的句點,
緊接下來七月份的活動依舊精采,
電視常出現的「阿漳師」會來、
久未來教我們做菜的怡安會來、
馬來西亞代表夫人緊追著印度夫人的腳步而來、
當然,還是有絲絲上場的甜品系列,讓您甜蜜蜜……
請您有空一定來跟我們一同感受這美好的週五下午時光,
美食、互動、書香、菜香,
只有在誠品信義店的cooking studio喔!
閱讀現場 週五尋味玩食
因為味蕾需要滿足,所以尋味;因為生活需要品嚐,所以玩食。
講座時間:3:30pm-5:00pm
講座地點:誠品信義店 3F 飲食書區 Cooking Studio廚藝教室
參加方式: 免費入場,歡迎參加
誠品信義書店部落格:http://blog.eslite.com/xinyi_books
因為味蕾需要滿足,所以尋味;因為生活需要品嚐,所以玩食。
講座時間:3:30pm-5:00pm
講座地點:誠品信義店 3F 飲食書區 Cooking Studio廚藝教室
參加方式: 免費入場,歡迎參加
誠品信義書店部落格:http://blog.eslite.com/xinyi_books
絲絲入扣──午後的「絲」房美味
主策劃/李絲絲(誠品書店信義店 讀者服務中心組長)
絲人空間︱http://mypaper.pchome.com.tw/news/alicelee14
7/04 「甜絲絲的漂亮甜湯」--珍品雪蛤桂圓、美顏紅豆紫米粥
示範/ 李絲絲 (誠品書店信義店 讀者服務中心組長)
香港人酷愛糖水甜品,強調熬、燉、煮毫不馬虎,甜絲絲的甜入心;
台灣人對甜湯更有感情,古早味的香氣難以忘懷,並且兼具滋潤養生功效。
甜湯四季皆宜,冰飲熱食都是好滋味,
「珍品雪蛤桂圓」--精選美顏功效的雪蛤入湯,美味極品;
「美顏紅豆紫米粥」--紫米的滋補,
讓您漂亮一夏,擁有清爽美麗好氣色。
主策劃/李絲絲(誠品書店信義店 讀者服務中心組長)
絲人空間︱http://mypaper.pchome.com.tw/news/alicelee14
7/04 「甜絲絲的漂亮甜湯」--珍品雪蛤桂圓、美顏紅豆紫米粥
示範/ 李絲絲 (誠品書店信義店 讀者服務中心組長)
香港人酷愛糖水甜品,強調熬、燉、煮毫不馬虎,甜絲絲的甜入心;
台灣人對甜湯更有感情,古早味的香氣難以忘懷,並且兼具滋潤養生功效。
甜湯四季皆宜,冰飲熱食都是好滋味,
「珍品雪蛤桂圓」--精選美顏功效的雪蛤入湯,美味極品;
「美顏紅豆紫米粥」--紫米的滋補,
讓您漂亮一夏,擁有清爽美麗好氣色。
7/11 「阿彰師的名廚料理」--「泰式酸辣雞肉塊&蘿美鯛魚鬆」
示範/ 王政彰 (RT-MART大潤發行政總主廚)
阿彰師的創意美食廚師園地 http://tw.myblog.yahoo.com/shgin.tw/
您一定在電視上看過他教菜!人稱「阿彰師」,
為世界御廚楊貫一「阿一鮑魚高級研修班」唯一收過的十名台籍弟子之一,
他管理全省二十三家大賣場熟食課並協助生鮮各線,
負責大潤發一年近八億的業績,工作之餘,不忘時時精進廚藝,
參加國外各類料理比賽拿金牌,更樂於與人分享所知所學,
在各大媒體、電視節目熱心示範各式料理而倍受大家喜愛!
風趣又誠懇的他,七月要請您來學學他的兩道拿手菜喔!
示範/ 王政彰 (RT-MART大潤發行政總主廚)
阿彰師的創意美食廚師園地 http://tw.myblog.yahoo.com/shgin.tw/
您一定在電視上看過他教菜!人稱「阿彰師」,
為世界御廚楊貫一「阿一鮑魚高級研修班」唯一收過的十名台籍弟子之一,
他管理全省二十三家大賣場熟食課並協助生鮮各線,
負責大潤發一年近八億的業績,工作之餘,不忘時時精進廚藝,
參加國外各類料理比賽拿金牌,更樂於與人分享所知所學,
在各大媒體、電視節目熱心示範各式料理而倍受大家喜愛!
風趣又誠懇的他,七月要請您來學學他的兩道拿手菜喔!
7/18 「夏日芒果沙拉&南瓜湯」示範/陳怡安
(誠品書店天母忠誠店門市組長)
「炎熱夏天要有熱情又帶點清爽味道的!」
怡安與絲絲一樣,喜歡料理、愛下廚房,平日賣書、也是忠實的美食信徒。
絲絲這次再度邀請怡安上場,來個水果餐+南瓜湯吧!
擁有黃澄澄美色的芒果沙拉與南瓜湯,不就是夏天的味道嗎?
清爽不油膩,熱情鮮豔的顏色,
觸動您的味蕾,讓您不愛它們也難!
(誠品書店天母忠誠店門市組長)
「炎熱夏天要有熱情又帶點清爽味道的!」
怡安與絲絲一樣,喜歡料理、愛下廚房,平日賣書、也是忠實的美食信徒。
絲絲這次再度邀請怡安上場,來個水果餐+南瓜湯吧!
擁有黃澄澄美色的芒果沙拉與南瓜湯,不就是夏天的味道嗎?
清爽不油膩,熱情鮮豔的顏色,
觸動您的味蕾,讓您不愛它們也難!
「美食聯合國」──東南亞道地的異國風味
7/25 「馬來西亞料理──咖哩雞肉 & Roti Jala小麥薄煎餅」
示範/Madame H Z Ahmad(馬來西亞友誼及貿易中心)
Cooking Studio的週五「尋味。玩食」兼具著「民間單位之國民外交責任」?是的,「美食聯合國」的異國料理單元,特邀駐台外交使館暨代表處,
示範該國特色料理,七月是最道地的東南亞料理、最特別的馬來菜!
除了您耳熟的「娘惹」「沙嗲」之外….還有什麼好菜呢?
多數信奉回教的馬來人,食材多以牛肉、雞肉、海鮮為主,
融合印度、中國菜系,合成了多元的馬來菜色,
七月的「咖哩雞肉&小麥薄煎餅」,
特殊的做法,由代表夫人Madame H Z Ahmad親自示範,
能嚐到此等異國美饌,實在榮幸之至!
7/25 「馬來西亞料理──咖哩雞肉 & Roti Jala小麥薄煎餅」
示範/Madame H Z Ahmad(馬來西亞友誼及貿易中心)
Cooking Studio的週五「尋味。玩食」兼具著「民間單位之國民外交責任」?是的,「美食聯合國」的異國料理單元,特邀駐台外交使館暨代表處,
示範該國特色料理,七月是最道地的東南亞料理、最特別的馬來菜!
除了您耳熟的「娘惹」「沙嗲」之外….還有什麼好菜呢?
多數信奉回教的馬來人,食材多以牛肉、雞肉、海鮮為主,
融合印度、中國菜系,合成了多元的馬來菜色,
七月的「咖哩雞肉&小麥薄煎餅」,
特殊的做法,由代表夫人Madame H Z Ahmad親自示範,
能嚐到此等異國美饌,實在榮幸之至!
延伸閱讀
《22位名師show撇步》,作者:焦志方,出版:台視文化
《四季甜湯》,作者:李德強,出版:楊桃文化
《八億名廚的拿手飯》,作者:王政彰,出版:台視文化
《無油煙抗氧化料理讓你變健康》,作者:王政彰,出版:邦聯文化
《皇家泰國菜》,作者:束煥新,出版:橘子出版
《自然無毒輕食餐》,作者:彌雪,出版:良品文化
《夏季無油輕美食》,作者:朱華,出版:二魚文化
《22位名師show撇步》,作者:焦志方,出版:台視文化
《四季甜湯》,作者:李德強,出版:楊桃文化
《八億名廚的拿手飯》,作者:王政彰,出版:台視文化
《無油煙抗氧化料理讓你變健康》,作者:王政彰,出版:邦聯文化
《皇家泰國菜》,作者:束煥新,出版:橘子出版
《自然無毒輕食餐》,作者:彌雪,出版:良品文化
《夏季無油輕美食》,作者:朱華,出版:二魚文化
Dear 絲絲和同學們
不好意思,我好像弄錯是去年的消息^^"
因為當晚去吃飯問有無活動時
他們都不知道。
不過意外發現這個喝啤酒的好所在
先聲明我不是酒鬼喔
地方大,停車免費,下酒菜也好吃
中外人士皆有, 很適合團體餐聚
參考網址如下
http://www.nv.com.tw/346beer/
Dear絲絲和料理課同學們
Toku老師今晚在台啤346倉庫餐廳(建國啤酒廠)示範料理喔!!
參考網址
http://blog.pixnet.net/ccindustry/post/10947095
Lillian
版主回應
謝謝Lillian提供資訊Toku即將在8月再度蒞臨誠品信義店
為我們示範創意料理喔~~
敬請期待!! 2008-07-06 19:01:41
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