2012-09-02 14:24:00 美皇后

【高雄 手築壽司.丼飯】 為夏天歡呼吧

           
暑假就要結束了,夏天就在颱風擾台的慌亂中偷偷溜走了。



             
認真說來這個夏天還是有好多的第一次值得慶賀的事,
                       
暑假初的日本行意外的讓我們在盛夏而且還是第一次玩到滿山遍野的冰雪,值得慶賀!


                             
                
喬喬從幼稚園畢業了,即將成為小一新鮮人,值得慶賀!


      
                  
同時安安也順利轉學到和喬喬同一所小學,日後的接送方便許多,值得慶賀!

          

從沒想過安安可以在這個暑假正式學會游泳,並得到100公尺的認證。
             
原本對於幾乎要天天接送上課的游泳課程沒什麼把握,
            
卻因緣際會的換個思考方式找到合適的上課時間,可以自在的悠游水中,值得慶賀!




                
就連毫無任何想法的喬喬也學到了某些程度的技巧,明年夏天100m應該就沒問題了,值得慶賀!



                             
當然,辛苦的大嬸也渡過了多采多姿的夏天,值得慶賀!
                  
另外,一家之主的男人在暑假得到特休,可以天天陪著我們最值得慶賀了!



                         
總之,這個夏天過得真是充實啊!

        
       
        
哈哈!吃個飯也要找好多理由。
                 
就來上次讓安安讚不絕口卻苦無時間再訪的《手築》,


          
網路上有關這家店的美食心得都寫得很清楚,就不再贅述,簡單記錄一下餐點。


 
           
低調的入口,


          
進門後繞過走廊才是主要用餐區。




          
雅緻潔淨的用餐環境。

       

       

         



                
最不傷腦筋的點餐就是菜單最後頁的〝定食〞,

      


          
選定主菜後,會搭配沙拉、手捲、蒸蛋……等等,價格也合理。


           
其他再點一些單點的料理或壽司。




                
單點的部份,
               
炙鮭魚乳酪壽司,


                   
我很喜歡這樣的創意搭配,飯裡多加了乳酪,味道上更豐富,
           
可是我家男人覺得吃多會膩。




                 
炙比目魚邊肉壽司,比目魚的肉很細嫩。



          
     
烤魚頭。



       
炒烏龍麵,撒在麵上的柴魚會跳舞喔!麵條很Q彈。



           
姊妹倆吃不夠又再點了份花壽司。料很多。



         
還有甜蝦壽司,應該是沒照到照片。
 

     
定食部份,
           
沙拉,清爽。



           
甘薯蘆筍手捲,我喜歡手捲包的地瓜泥。



        
蒸蛋,有旬樂的味道,聽說是系出同門。


        
主菜之一,松露牛肉丼飯,味道不錯,


           
牛肉下鋪了生菜,可以平衡口感,米飯可以再加強, Q一點會更好。




         
主菜之二,九貫綜合壽司,依當天食材而有不同的組合,很物超所值的定食。



 
還有味增湯。

            
飯後甜點,芒果奶酪,不是安安期待的黑糖豆漿布丁,有些失落。
          
豆漿布丁真的好吃多了!



     

       
壽司小食玩,好可愛呢!



       
      
兩個人來約會可以坐板前看師父捏壽司做料理。

      

     

         
原來,夏天也挺可愛的嘛!呵呵!