2014-10-27 23:37:02Alice

*愛吃* 蒙古火鍋&紅& 吃一次將變常客@@

氣溫逐漸涼快

秋意腳步進了

好快又"冬天"了

而冬天就最好能吃上熱熱的火鍋

這是人活著最美好的事

是吧?????

已經活了27個年頭

吃過的火鍋早已不在話下

但是能吃到好吃又變成最愛吃的火鍋

坦白說

還真的沒有= =

一般市面上吃的到的實體火鍋店

往往讓我覺得很可惜!!!

因為不是食材不夠新鮮

不然就是肉片吃起來

竟然不知道自己在吃什麼肉

天殺的 = =

然後最近本島又鬧起食安問題

接著食用油也出事!!!!

所以還有哪家店台灣人能吃????

越說越讓人灰心= =

爾後的有一天



因友人的推薦下我翻開了這本火鍋菜單

我很勇敢又去吃了

---就是不怕被毒死

(反正前面也吃了很多毒素)
(總是要有信心這家業者是好人@@)



或許你覺得這是本看起來沒什麼特別的

因為你根本沒吃過

肯定沒往心裡去!!!

但總會有人好奇吧??

(至少我是那種人因為我B型人) 



這是潛在規則

食用前請先閱讀說明書

若無法接受請離開

饕客請留下!!!!!

(吃貨才是識貨人)

對吧?! 



我在吃之前

突然之間老板真的跑去拿這鍋分我看

天啊!!!!

(是有沒有這麼用心的老板啊?)

一整鍋滿滿的辣椒香味(很用力的聞)

還有數種中藥材炒出來的

這真的是真材實料喔!!!

真貨才敢大聲說!!!!

現在還有哪家店會這樣從湯底開始用心???

可能我吃過太多的灑粉湯底= =

真的不能拿出來跟老板的中藥材香料比

(這不公平........)



千萬要選兩種湯底

(真的比較好吃)

饕客都有說---要照著吃

左邊湯加辣

右邊湯不辣



老板先幫我把一些辣椒都撈上來

你看看隨便撈都一整碗

外面有哪家店可以這樣???

(你有心撈還不一定撈的到這麼多東西)

如果你超愛很能吃辣

我的建議你可以加多一點

真的很香

連我這種不能吃太辣的人都吃了

你來吃也一定會喜歡!!!(乃肺腑之言啊)



饕客認為一家店的良心與否

吃他們家的海鮮便知一二

好吃不好吃當下就知



這個時候就要開始亂拿火鍋料


看到那個干貝(就招架不住了)

不是我要誇它

真的有大顆到!!!

新鮮的海鮮吃起來是香甜的

饕客認為一家店的食材新鮮度是很重要

所以我們吃到的海鮮應該都是當天限量的

因為一旦囤貨海鮮就不新鮮了!!!!



海鮮能說是鎮店之寶了

一口魚肉在嘴裡

感覺要化掉了!!! 

過去我從來不在火鍋店吃太多海鮮

因為時下回饋出的評價是:

多半火鍋店食材不新鮮

請大家少吃為妙

但是

這天我在這家火鍋店裡

吃進的海鮮

早已超過我好幾天吃下肚的量

(回想還是很可怕的)

因為你不吃就真的會後悔= = 



還說這麼多幹嘛不累嗎???

叫你趕快煮來吃就對了啦!! 



煮出來的海鮮顏色都要這麼漂亮喔!!

不然通通都不及格要倒掉(不能吃)

我過去的經驗是

蝦子一起鍋剝完殼後我就不想吃了

除了顏色不漂亮外

再來就是感覺很不新鮮= =

(鬼才想吃蝦------因為瞎透了心!)



起鍋的顏色都要這麼漂亮才要吃!!!!(很堅持)



連起司球咬下去都要這麼的有嚼勁才行!!!

此為最高宗旨 



其實我還在想到底要放哪一邊???

因為都好吃!!!!

辣鍋那邊吃起來會是

越吃越想吃

是會讓人吃上癮的辣

麻-----麻----麻

吃到會愛不釋手!!!!

而且

這真的是無油火鍋!!

因為本宮未放入肉類之前

整鍋都沒有油!!!!!

所以你在丟下任何食材之前

我建議你可以先喝兩邊的湯底

辣鍋那邊有著濃郁的中藥材及辣椒和香料

白湯底喝起來很清爽

女生來喝一定會很喜歡@@



然後豬肉牛肉一起來吧!!!!



好吃的東西就是要一直吃也不會膩



牛肉用力吃

那排安格斯牛真的不是蓋的

(吃了會流連忘返喔)



如果吃累了

可以先休息一下下

逛一下食材區

你會發現你還有很多東西還沒吃

請繼續接著吃



這一邊哩

是醬料區!!!

食客們請酌量食用

不要造成浪費= =

(這會傷透老板的心喔!!)



漂亮!!!

款式很多的熱茶區

我吃到很忙

沒空喝到這邊的熱茶!!!!



我正在數

哪些好吃的東西

我還沒煮到!!!????



走近一看我有看到大陸的七喜汽水

其實有點類似台灣的黑松汽水!!!

(各有春秋嘛)

在這裡特別要說一下那個

香醇奶茶

真的很香又有醇而且喝起來不會太甜膩

我一連乾了三杯下肚!!!



冰品這種時尚東西

就可以看出老板的品味

這個牌子看在眼裡------

怎麼樣怕了吧??!!!

實在是很amazing..............(驚豔)



上面這個就不用說了

我沒有吃過

沒挖過兩球吃吃(死都不走出店)@@



回家之前挖了三種口味!!!

上面那個抹茶

很推薦吃

抹茶香沒齒難忘!!!(真切)



還沒吃就先流鼻血了................

太正點了

(志玲姊姊站旁邊也會被忽略==)


最後再來一盤

一定要有巧克力蛋糕

然後要配紅豆涼凍糕

火龍果!!!!(點綴一下)

要這樣尾聲才行!!!!



忘了說店門口長這樣




喜歡吃火鍋的人請留言找我

組個食客團去給老板加油打氣!!!


























純真 2014-11-07 21:58:34

這間好吃!^^

16 2014-11-07 17:03:49

推推
看到有火龍果耶

妳知道的那個筱晴! 2014-11-06 18:28:20

喜歡xD

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