【明報專訊】食物安全中心將於9月開始接受營養標籤小量豁免申請，讓業界入貨時好作準備。但本報發現，市面上愈來愈多食品疑走「法律罅」，以聲稱「少甜」，避過政府低糖標準的規管，除利賓納、陽光和維他檸檬茶外，連天然小麥草甚至Oreo朱古力夾心餅，都新出「少甜」口味，其中含糖量最高的「少甜」Oreo餅，竟超出政府的「低糖」指標逾5倍。

早已被揭發不符低脂標準的牛奶公司、維記、維他、十字牌「高鈣低脂奶」，雖然部分已更改配方，但即使同一品牌低脂奶，脂肪含量仍由「達標」至「超標」20％至46％不等。

營養標籤規管制度將於明年7月1日實施，有業界趁最後12個月忙於化驗食品及研究標籤資料，但亦有業界設法鑽法律空子。本報近日發現，多了食品選以不受規管的「少甜」字眼，代替嚴管每100克食品含糖量不得超過5克的「低糖」作聲稱。

「少甜」曲奇糖分 高低糖標準5倍

極受兒童歡迎的Oreo朱古力夾心曲奇，近期更推出了「少甜夾心」新口味，然而所謂的「少甜」，雖較同品牌原來口味的夾心曲奇含糖量減少了8％，但仍超出「低糖」標準多達5.28倍。

飲品方面，除最早利用「少甜」字眼之一的陽光茶餐廳檸檬茶和利賓納外，真之味天然小麥草、維他檸檬茶亦加入「少甜」行列，但以少甜利賓納為例，糖含量實超標八成。

各大品牌高鈣低脂奶，脂肪含量遠超「低脂」標準的問題仍然持續。雖然牛奶公司、維記、維他已開始有新配方低脂奶出售，每100毫升的脂肪含量不超過1.5克，但值得留意是，原來同一品牌，同聲稱「低脂」，也有達標和不達標之別，牛奶公司「全新香滑配方低脂奶」，脂肪含量竟比朱古力低脂奶高46％。

維記提供予「麥當勞」的高鈣低脂奶，便不符合「低脂」法例指標，但市面出售的維記高鈣低脂奶卻達標。

立法會    食物安全及環境衛生事務委員會今日將討論政策的推行進度。當局指出，鑑於近日業界代表反映，零售商約6個月後、即明年1月1日起，將不會將接收不符合營養標籤規管的食品，故希望當局能盡快讓年銷量少於3萬件的食品，作出豁免申請。

食物安全中心準備在8月中提供有關申請表格，9月1日開始處理申請，預計10月31日前提交申請者，可在12月18日或之前得悉審批結果。