校外營養實習報告

安養護中心

今次去了板橋一間小小的安養護中心，連天台共七層。還有地下室。因為台灣地區尤其是台北，寸金尺土，要維持一間安養護中心絶非易事，所以這個安養護中心只有卅餘人。有從1樓至逹7樓天台的電梯。

地下室B1是用來作復健用的，透過和萬芳醫院的合作，有完善的復健設備，這都是其他安養護中心都沒有的，所以有些家屬認為這裡可以方便進行復健就選擇這裡給他們的親人，而將他們送到這裡來。還有一個体重計、雖然是礙地方，但是是推輪椅上的，相對於其他坐上去要吊起手腳的的体重計好多了，讓老人們量体重時不會失去重心。

所以人体重 = 輪椅連人重 – 輪椅重

之後連續幾層都是有一個小小的活動空間，還可以作小小的飯廳、有電視、燒毒碗櫥﹝內面都是住該層的公公婆婆用的碗筷﹞，然後是服務台、洗手間、浴室、雙人房的設計。都是給比較方便活動的公公婆婆而設的，院方好重點介紹牆邊的扶手設計，既適合老人們的身高，扶手的直徑亦是較易緊握的尺寸。每間套房都有電視，而且牆身都有一個玻璃窗，好像醫院的加護病房有的那一種，方便工作人員觀察，而且還有一個會亮燈的平面圖，當某一房間找護理人員時，按床邊的鈴、平面圖上該位置的燈就會亮起，很方便。而且四周一定有窗、一來採光二來是法例規定的。

其餘幾層都是差不多的設計。到第六層是行動不便的病人，所以活動空間都沒有傢俱以及電視，因為他們不常出來而且是坐輪椅的。採取開放式的設計是為了照顧病人更方便。因他們的行動都不太方便用到有輪的床以及輪椅，而且安老院地方很小，所以利用布簾來劃分各床位。六樓的地都是無障礙的，因為推車入浴室為免絆倒而設的。在六樓的以插二管和三管的病人為主，他們鼻子接上管用針管把管灌的食物﹝從外面買的﹞打進去，另外他們都是躺著洗澡的，所以每次洗完澡的洗澡床﹝有輪的﹞都推到天台曬乾。各層的老人床頭都有他們的資料以及注意事項﹝例如某婆婆是洗腎的，所以左手不能用力或復健﹞

再來是天台，加蓋了一個有冷氣的廚房。裏面有各樓層保溫餐車、特別間隔開的小小的空間配膳間或者將食物打至較碎用的。廚房有分開乾、濕的冷凍櫃、消毒碗櫥、長長的枱亦有分開生、熟食的放置等等。

所以在寸金尺土的城市，沒有像郊區般看到一望無際綠油油的田的面積很大的安老院，但是亦精益求精，在狹小的空間中發揮至最大。


ps：其實要打還有得打的，只是我不想打草草作結。