榨菜、豆芽、青紅椒、胡蘿卜絲、香菇絲、香菜末、鹽、糖、生粉、水淀粉、料酒、蒜蓉、姜、食用油
特 色: 色彩和諧,口味清淡、爽脆嫩滑。
操 作:
1、將魚肉和肥豬肉剁碎按照6:1的比例摻在一起,加入香菜末、蒜蓉、姜末、生粉、少許鹽、雞精制成餡;
2、鍋中放油將魚肉陷拍成餅狀放入鍋中煎熟,切成薄片;
3、鍋中放油將姜、蒜蓉炒香,后放入魚松加入料酒、大豆芽、青紅椒絲、胡蘿卜絲、香菇絲炒香出味,后加入鹽、糖、雞精、少量水淀粉炒勻淋香油出鍋。
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晚間十點,我太太說她餓了,我煮了餛飩給她,兩人一邊看"動物星球"。 大草原的母獅和小獅子的生活,小獅子要經常練習不能喝水不能
鄉下路旁隨處可見絲瓜 瓠仔 玉米 。生機處處 。 勤快的鄉下人只要有一點水利地, 也會拿來種蔬菜, 也就不愁三餐都要往菜市場採買。
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