2010-01-03 01:52:50

[食記] 鄉間小路 - 紙火鍋

   餐廳名稱:鄉間小路                                                                          
   地址:台北縣淡水鎮中正路11巷34號(淡水好樂迪右前方巷子)
   電話:02-86318688
   價位範圍(每人):兩百左右                                               

                                                                                 

 

這回是第二次造訪鄉間小路,手機有了照相功能,就順手拍了幾張(笑)

 這兒裝潢可以用古色古香來形容,竹編的椅子坐下去會咖咖作響,有種回到鄉下的感覺

店內的擺設各各都能讓人玩味,也不乏許多對聯,尤其值得一提的是廁所內的打油詩

在此就賣個關子,待各位看官親自先場"品味"啦

 

鄉間小路的招牌就是紙火鍋以及古早飯

紙火鍋有看過中華一番卡通的人,應該都有看過小當家用油紙吸附火鍋渣渣的片段

就利用這個特性,湯頭雖然清澈卻格外有味道

火鍋有原味、泡菜、咖哩、味增

推薦原味的湯底,另外三種口味會有點喧賓奪主的感覺

送上桌的時候,所有食材都是生的,要給他煮個幾分鐘

這時候可以選擇來杯熱麥茶或是嗑幾口古早飯

古早飯是將一碗豬油拌飯蓋上豬瘦肉、大量蝦米、小黃瓜

在開動之前稍微攪和一下,便香氣四溢,吃進嘴裡更是一口接一口

火鍋都還沒煮熟,古早飯就已經見底了

 

火鍋的湯頭清純而鮮甜,不像坊間小火鍋,這吃不到火鍋料,都是天然的食材

整個氣氛配上食物,適合在這邊閒聊進食,慢慢的吃也可以吃得很飽

A套餐 紙火鍋+白飯  NT$150

B套餐 紙火鍋+古早飯 NT$200

 

※同場加映

"淡水最有味道的霜淇淋"

出了鄉間小路左轉看到淡水河後,再左轉看到的霜淇淋店就是筆者認為淡水味道最濃郁的霜淇淋店

最大的特徵是他們的餅乾是方形巧克力色的,不管什麼口味都很濃郁,不像其他家會有水水的感覺

目前跟朋友去淡水都會推薦這一家店,還沒有挑戰失敗過!值得一推再推   

0.0 2010-01-10 01:20:06

真會形容阿!!!可以去主持了

版主回應
謝謝誇獎 XD 2010-01-10 16:31:19