2007-12-26 23:08:02空氣班

不一樣的咖哩飯~~PART 2

第二組製作咖哩飯的寶貝們也是經過了討論之後才決定自己要帶哪些東西家在咖哩飯中的唷~~~

一早來,冠緯和姿羽就迫不及待的拿出自己所帶的食材來,先請他們將花枝洗一洗之後放入電鍋中蒸熟,等涼了之後再來切小塊~~
瑞龍帶來了茄子,他負責將茄子洗一洗之後切塊~~
這組的寶貝比較特別喔!在討論時宸佑寶貝說想要帶地瓜,但咖哩裡面已經有馬鈴薯了,地瓜要加在哪裡呢?宸佑寶貝說可以加在飯飯裡,這時也有其他寶貝附和說對阿對啊!我有吃過地瓜稀飯喔!真是個不錯的提議~~於是熙玫寶貝幫我們帶來了兩條地瓜加在白米中一起煮~~
毓茹和熙玫分別帶來了蝦子和香菇、地瓜~~
大家負責洗自己所帶來的食材,洗好了的寶貝就互相幫忙一起洗和切~~
前置工作都完成了之後才開始進行熱鍋→倒油→炒的動作
有了之前的經驗,寶貝們已經知道要先做哪些事囉!
這次因為有茄子,所以倒入油之後先將茄子炒一炒,
再將洋蔥、紅蘿蔔和馬鈴薯倒入鍋中炒~~
再陸續倒入寶貝們所帶來的食材~~玉米、香菇和花枝
再請毓茹和熙玫放入洗好的蝦子~~
因為瞎子和咖哩快煮太久了肉質會變柴
所以請寶貝們觀察,原本灰色的瞎放入鍋中變成紅色之後就將蝦子先夾起來
等咖哩滾了之後再放進鍋中一起煮~~
再來請帶蛤蠣的瑞龍、景瑩和家芸寶貝一起將蛤蠣放入鍋中~~
滿滿的蛤蠣大家都張大嘴巴在看呢~~
放好蛤蠣之後到水進鍋,加入瑞龍帶來的豆腐,還有晞苹帶來的魚肉片,
再放入咖哩塊下去等它滾了就大功告成囉~~



這次的咖哩飯以海鮮類的居多~~整鍋滿滿的都是寶貝們想到要加的食材,大家吃的好開心呢~~
這些食材都是在討論時寶貝們自己想到要吃的東西,大家各自帶來一起下鍋煮
有關這組寶貝們煮咖哩的過程照片請轉至我們的相簿瀏覽唷~~^^

我們還有第三組的咖哩飯唷!他們會討論出什麼樣的菜單呢?
第一組是以水果為主,第二組以海鮮為主,第三組呢?
大家一起期待吧~~