為入冬做好準備      

                                        文/林玉鳳         

                 繼早前的缺煤限電，受國際油價上漲、電力市場「搶油」等因素影響，內地近期又出現「柴油荒」。柴油價格飆升、加油站限量加油。柴油貴，貨車開不起，運輸物流成本上漲，加上極端天氣如暴雨、低温等影響，農作物失收，因而導致內地蔬菜價格亦跟隨大幅上漲。

                據報導，內地多個城市正飽受貴菜之苦，甚至出現「菜比肉貴」的呼聲。統計顯示，10月22日至29日，全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格，比上周上升13.5%，較去年同期上升達49.1%，接近五成之多，可見菜價升幅之驚人。而且，國家近日印發《關於做好今冬明春蔬菜等生活必需品市場保供穩價工作的通知》，強調要穩定以蔬菜為首的各類必需品的供應及物價，可知國家對於貴菜是不敢掉以輕心的。

                故此，依賴內地供應蔬菜的澳門，恐怕也難以獨善其身。雖然暫未有太大反響，但查閱政府消費者委員會統計數據，全澳街市、超市、零售店的生菜及菜心平均價格，自8月24日至10月26日，已有至少一成至兩成半的升幅，每公斤約莫加價二至四元左右。蔬菜作為餐桌上不可或缺的食材，如此升幅已經不小了，對這種趨勢也應謹慎。而且，在多重因素（如柴油荒等）尚未明朗前，難保菜價仍然會貴下去。在本澳失業率又再上升、賭收受挫等陰霾下，市民還要「捱貴菜」，對於民生的影響是不言而喻的。

疫情時期百物騰貴，有預測指今年年底將迎來寒冬，可能會增添變數。因此，政府宜考慮多方因素早作準備，防範蔬菜、糧油、燃料等各類生活必需品物價失控上升。但社會亦無需過份擔憂及恐慌，只要當局做好儲備工作，確保供應如常、價格穩定，繼續完善價格監控、排查及統計工作，打擊哄抬，自然人心安定，有「備」無患，從而安然度過這個冬天。

文: 原載2021年11月04日力報副刊「公民有Say」專欄

圖: https://cdn.hk01.com/di/media/images/dw/20211029/530848154065571840571963.jpeg/jmToMKIh78TN5OrUdmUbf57SiPeZEe40RxCL8kcQi_I?v=w1280r16_9