2011.10.02~台中茄子咖哩嚐鮮
這間餐廳其實就開在我們家樓下,
只不過新開幕一陣子了,一直都沒有機會來試試看…
一方面是因為平日也不太可能外出用餐,
另一方面則是假日時也常常看到客滿需候位的情形,
於是今天就想說那就不如早一點出門,
直接在十一點半剛開店時就去餐廳吃飯啦…
算算我們應該是當天的第二組客人吧!
精練的三個辭彙背後所隱藏的,
是茄子咖哩對自我的要求,對品質的堅持。
匠心:
是對口味的執著,如同藝術工匠,專注每一個細節
究極:
是不斷精益求精的心,期許超越完美的呈現
美味しい:
一切努力,只為了回歸餐點最基本的價值,
滿足每一位顧客的味蕾
看了看新穎的菜單,
我點了妞妞可以吃的蛋包飯+藍帶雞排套餐(360元),
至於頭頭則點了海鮮咖哩套餐(310元),
在這裡的白飯都是可以無限續加的…
(前提是不能多人共用一份餐點)
同時咖哩的口味還可以依照個人的喜好,
由不辣的1辛到最辣的5辛做辣度上的調整…
因為我的蛋包飯是要給妞妞吃的,
所以我當然是選擇不辣的1辛口味囉;
至於拔比雖然平時是沒有在吃辣的,
但是店家推薦的卻又是3辛的原味咖哩,
因此最後折衷就選了中間的2辛口味試試看啦…
此外原本我們想說這裡的價位還不算低,
不過後來發現這都是套餐型式的價格,
因此還有多附了:沙拉、湯品、開胃醋、飲料及甜點
以店家菜單上單點單品的價格來看,
沙拉、湯品及飲料都是要價60元,
若再加上其他兩道小點的話,
算算至少也佔了200元的價值吧!
因此若這樣子看起來的話,
還算是價位上還能接受的程度啦…
一開始上來的沙拉(千島醬及和風醬各一),
因為裡頭有切牙蕃茄,
當然就全都給大小姐吃囉…
而接下來的湯品(蘑菇巧達湯及蕃茄蔬菜清湯),
大小姐並不賞臉,
而且也開始有點坐不住的樣子啦…
還好後來我的蛋包飯也送上桌了,
於是就弄了一些蛋蛋及咖哩,
(比較特別的是蛋包飯裡是附炒飯唷)
準備要讓妞妞自己用小湯匙吃飯囉!
不過其實自己吃還是吃不了多少,
後來還是得要我幫她餵餵才吃得完啦…
接著上桌的是拔比點的海鮮咖哩飯,
其中的海鮮料都還滿料好實在的,
不過1辛口味對於我們來說已經算辣了,
因為就看頭頭邊吃咖哩邊喝白開水的樣子,
就知道我們這一家是不愛吃辣的囉!
不過這裡的咖哩口味還滿不錯吃的,
最後我們還有續點了半碗的白飯耶…
藍帶雞排滿好吃的,
海鮮咖哩的配料也很豐富,
只可惜沒有什麼配菜均衡一下…
至於飯後的鮮奶酪妞妞也不太愛吃,
而原本幫她點的可爾必思竟也不想喝,
反倒是一直指著拔比的檸檬紅茶說:蕃茄汁!
我想可能是因為同樣都是紅紅的顏色吧…
最後沒辦法,就只好讓她拿著吸管自己喝囉!
不過貼心的妞妞也知道要分享的道理,
所以我還能和妞妞同時喝著同一杯飲料呢…
至於拔比就只能在旁邊喝白開水囉。
喝到最後已經見底了,
沒想到妞妞竟然對杯子裡頭的切片檸檬也有興趣?
本來想說拿給她自己舔一舔應該就會馬上放手了,
不過結果居然是沒有感覺到她有酸酸的樣子,
而且同樣也是會拿來和我們分享呢!
也不知道是小朋友的味覺比較不同,
還是她也喜歡酸酸的味道呀?
總結這家的咖哩套餐雖然不便宜(還要加一成服務費),
但是因為附餐的東西還算滿多的,
所以扣一扣也算還好,
而且重點是還不錯吃的呢…
至於店家的生意也是超好的,
大約中午十二點就已經呈現客滿的狀態,
晚一點來的客人就只能在外頭候位囉…
甚至我們吃完結帳時,還有許多人在外頭耶,
所以我們這次早一點來的策略算是大成功啦!
地址:台中市西屯區中港路三段118之51號(J-Mall後排)
電話:04-24657555
營業時間:11:30~21:00
店家網址:http://aubergine.com.tw/