【食記】Su 蔬食料理
年紀大了飲食上真的要多注意,版主近期都會介紹一些比較養身無負擔的餐廳
可以享受口腹之慾又可以吃出健康,重點是吃多了站在體重機上也不會很難過
因為板主這次選擇了一間低油低鹽低膽固醇的餐廳,食材上也是選用有機食蔬果
吃素的人可以享用,葷食者也會喜歡的味道,吃完後只有清爽沒有一絲油膩感
餐廳外觀:地點位於捷運新北投站,步行時間大約需要花費5分鐘左右
餐廳內部:餐廳佈置的很典雅,餐廳晚上5點開始營業,但餐點5點30分才會提供
套餐 - 香椿麵包:上面的醬汁不是香蒜而是海苔醬,麵包烤的很酥脆又很好吃
套餐 - 白玉鮮菇湯:湯頭很清爽又不油膩,菜頭有處理過吃起來沒有絲熟度也適中
套餐 - 生菜沙拉:醬汁可以選擇蜂蜜芥末或是日本和風醬,吃起來也是清爽又好吃
晶緣套餐 - 小麥草醋釀:味道很酸喝起來有點像烏梅汁(只有晶緣套餐才有提供)
樂活套餐 - 開胃菜 - 焗烤奶油白菜:濃郁的奶油香在配上會牽絲的起司,味道極佳
晶緣套餐 - 開胃菜:中間的是醃漬的紅羅蔔,吃起來的口感是脆脆的
開胃菜還有菜捲、壽司、雞蛋豆腐,壽司的製作方法很特別,外層是麵包不是米飯
樂活套餐 - 主餐 - 番茄優格義大利麵:味道微酸微鹹微甜,不過份量多了一些
晶緣套餐 - 主餐 - 何首烏藥膳麵線:中藥加上食材讓湯頭變的很鮮甜,超級推薦
套餐 - 甜點 - 巧克力麻糬與紫米:麻糬的内餡很像是起司巧克力,紫米粥甜度也適中
套餐 - 飲料 - 金桔梅子茶:金桔的味道很香好喝又順口,板主整杯都喝光光了
板主最近最近品嚐素食料理,原來沒有肉也可以如此美味,真的是大改觀
該餐廳的服務也很好,雖然服務人員與廚師的年紀很年輕,但是服務的很親切
喜歡素食料理的人,版主很推薦來該間餐廳用餐,給他4顆星啦!
消費資訊:
樂活套餐 = NT 380 + 10% = NT 418 / people
晶緣套餐 = NT 450 + 10% = NT 495 / people
餐廳資訊:
Su 蔬食料理 (新北投店)地址:台北市北投區光明路228號
電話:02-2894-6428
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最近很多人改吃素食,其實素食也滿好吃的!!
這家蔬食餐廳很素雅,在裡面用餐一定很舒服~
要我天天吃素....我想我會瘋掉吧!! 2012-04-26 16:36:25
少吃些油膩 真的比較健康
素食其實也非常精緻可口
但價格有的也不便宜
因為我媽吃素,才想說帶他來吃看看 2012-04-26 16:35:18
地點在北投區 泡溫泉順便去吃喔
主的日子也過的態愜意了吧 哈哈
因為長輩們喜較喜歡吃這類的蔬食料理.. 2012-04-26 16:38:26