2012-02-15 23:36:27葵絲緹
【食記】陶板屋 和風創作料理 (初訪)
版主參觀完新社古堡大約已經快下午4點了，公司也在前一天發了餐廳的餐票
話說版主已經有4年沒到「陶板屋」用餐了，因為印象中菜色好像一直大調整
最後一次的用餐經驗，覺得好吃程度好像沒有以前高，所以就再也沒去用餐了
這一次要不是因為公司發了餐票，版主可能還不會把它列入口袋名單呢！
餐廳外觀：大約距離中友百貨車程10-15分鐘，1F是王品的品田牧場
餐廳菜單：價格已經從450變成499了，菜色好像也和以前有所不同了
套餐 - 沙拉 - 海鮮水果沙拉：水果可沾取百香果醬食用，吃起來酸酸甜甜的
套餐 - 沙拉 - 果香蘋果沙沙：吃起來酸酸甜甜又帶有醬汁的鹹味，不錯的新菜色
套餐 - 前菜 - 烤杏鮑菇：之前的杏鮑菇口感偏油膩，調整之後口感比較清爽
套餐 - 湯 - 百合牛腩湯：牛肉的熟度適中湯頭濃郁，湯頭喝起來也是清爽無比
套餐 - 湯 - 蒜香海鮮清湯：海鮮清湯經由蒜頭的提味，讓湯汁喝起來更順口
套餐 - 飯糰 -櫻花蝦青蔬飯糰：飯糰外皮炸的很酥脆，是板主最喜歡的一道菜
食用時可沾取旁邊的美乃滋一起食用，裡頭的米飯粒粒分明，小朋友也愛吃
套餐 - 桑葚醋汁：王品集團的餐點都會有一杯解油膩的果醋汁，喝完可續杯
套餐 - 主餐 - 陶板雞：印象中的雞肉份量好像還不少，現在的主餐份量略少一些
套餐 - 主餐 - 陶板香煎牛肉：以前是4-5條牛肉，現在則是二小片牛排(一樣好吃)
套餐 - 甜點 - 蜜蘋香草慕斯、焦糖乳酪起司派：吃起來鬆鬆綿綿又順口
套餐 - 飲料 - 紅柚小紫蘇、水果冰茶：二者都還不錯喝的
這麼多年再回到「陶板屋」用餐，板主覺得菜色與份量調整的很適合版主
以前的份量對於板主的這個小鳥胃來說有點多，幾乎都是吃不完需打包回家
而且菜色與口味也讓板主找回第一次用餐的感動，以後的聚會又納入選擇名單
王品集團的餐點果然不讓板主失望，永遠的好吃，服務態度永遠是如此的親切
消費資訊 :
套餐 NT 499 + 10% = NT 549 / people
餐廳資訊 :
陶板屋 和風創作料理 (台中崇德店)
地址：台中市崇德路二段130號2樓
電話：04-2236-5586
後記：
感謝公司贈送的王品餐卷，讓板主又可以飽餐一頓，可以大吃大喝真的很幸福
不過每一次都是王式集團餐票，板主都快吃膩了，希望下一回可以換換新口味
我好久沒去吃陶板屋了說~~
王品集團的餐廳都不錯!!
我妹前幾天請我去吃"原燒",好好吃耶!! 改天來寫網誌~~
版主回應
你妹好大方喔!!!像我姊可能只有原燒涮涮鍋就很不錯啦!!!
2012-02-16 12:27:16
陶板屋的餐真的不錯
尤其服務真的非常好