2013-12-31 18:01:47ADAM
東京紀遊---澀谷一蘭拉麵
行前,兩個寶貝女兒 Claire 和 Yvonne 堅持:到了澀谷,務必要去吃「一蘭拉麵」,說那是全世上最好吃的拉麵,若沒吃到則遺憾終身! 兩個人講著、講著,那幸福的美好回憶似乎又爬上心頭了。
從「ハチ八公」銅像廣場跨過大馬路,遇叉路時走右邊這條大道,沒幾分鐘就到了。
我也無法形容多好吃,但店家可以讓客人選擇“ 麵吃軟一點 ”,光這就深獲我心了。 我推薦前往瀏覽《林氏璧和美狐團三狐的小天地 / 來自九州的豚骨拉麵:一蘭拉麵》部落格的專文,她是美食家,遊歷過許多地方,比較過許多的拉麵,連她都評給最高級的五顆星,您說那會有多好吃?
詳細的菜單 / 取材自︰林氏璧
要吃麵,先在機器選單、付帳,再等候入座 / 取材自︰林氏璧
也有供應客戶外帶的真空包裝拉麵
排隊等候的客人看到燈亮了就可以入座享用拉麵 / 取材自︰林氏璧
中間是煮食區,兩邊各有十個區隔的座位
紅色的簾幕上寫著一蘭拉麵所有食材的講究,包括自家製麵,湯頭,密傳醬汁等。當然還有首創的用紙勾選自己愛的口味,不用出聲就可點菜,不用在乎週邊的人,可以自在的吃麵等方便性。/ 取材自︰林氏璧
一蘭拉麵 / 取材自︰林氏璧
把湯喝光光,會看到碗底的感謝:「能喝到剩這最後一滴,是我們最高的喜悅!」/ 取材自︰林氏璧
參考資料:
林氏璧和美狐團三狐的小天地 / 來自九州的豚骨拉麵:一蘭拉麵
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