2010-06-07 22:10:47玥
2010_06_05_樁園日式旅館(二) 之 懷石料理篇
泡完湯就是期待的懷石料理了，他跟泡湯是不同棟的喔，內部裝潢也不錯。
食物部分就邊貼圖邊介紹吧。
(開胃菜 - 由左到右分別是，涼拌野菇、小魚乾、鮭魚卵+柴魚凍之類、涼拌章魚+紅酒凍)
(因為我們不吃生魚片，所以換成烤鮭魚，不然原本這道是生魚片)
(煮物 - 大明蝦+一些蔬菜)
(煎牛小排+生菜沙拉，有點詭異的組合)
(炸魚片+炸豆腐)
(香魚蒸飯+蛤蠣湯)
(蛤蠣很大顆喔)
(最後是甜點+水果)
總體而言，食材很新鮮、不錯吃，但就是有點偏甜，不和我們的胃口，有興趣的人到是可以去嚐看看。
食物部分就邊貼圖邊介紹吧。
(開胃菜 - 由左到右分別是，涼拌野菇、小魚乾、鮭魚卵+柴魚凍之類、涼拌章魚+紅酒凍)
(因為我們不吃生魚片，所以換成烤鮭魚，不然原本這道是生魚片)
(煮物 - 大明蝦+一些蔬菜)
(煎牛小排+生菜沙拉，有點詭異的組合)
(炸魚片+炸豆腐)
(香魚蒸飯+蛤蠣湯)
(蛤蠣很大顆喔)
(最後是甜點+水果)
總體而言，食材很新鮮、不錯吃，但就是有點偏甜，不和我們的胃口，有興趣的人到是可以去嚐看看。
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