2010-02-25 11:15:46巨蟹55

《熟男下廚趣》—「沖繩風炒麵」


 
 

其實也不清楚所謂的沖繩風究竟定義是什麼

不過沖繩特產是苦瓜所以因為炒麵當中有加苦瓜

就姑且稱之為沖繩風炒麵吧聽起來比較有那麼一回事!

其實也不過就是吃剩的剩菜作成的宵夜

不過加上辣椒醬後超好吃的配啤酒超讚!

的確很有南國的風味

雖然主材料都是餐廳打包回來的

並不是自己煮的

但是整體融合調味也是一門功夫啊(硬要凹)

所以能炒得好吃還是不容易低呵呵呵~~~

 

自己評價:☆☆☆☆☆

目前自己動手做的當中最好吃的!

雖然主要是因為原料讚

 

 

 

材料:吃剩的炒麵、鹹蛋苦瓜、蛋汁

 

下廚的證據

 

「沖繩風炒麵」完成

烈清 2011-04-16 04:18:37

看到肚子餓了> <

NanA 2010-12-16 01:23:08

好厲害呀!
我覺得同一道菜,我
好像每次做出來味道都不太一樣!?

版主回應
ㄟ 我應該也一樣吧
因為我做菜都沒個標準
2010-12-22 14:58:05
小狗子 2010-06-08 16:09:23

基本上我是不喜歡苦的人~~

我的朋友也都知道我是個「吃不了苦的人」(喝咖啡一定要加糖奶那種人~~)

但是我卻超愛吃苦瓜鹹蛋~~
坦白說你這道苦瓜炒麵還真的讓我開始吞口水了咧~~

p.s之前沒細看你的相簿~~我一直以你是女生咧~~真是拍謝(台語)啦!!