2014-01-10 22:42:37木子米米
份量超值的好康九九
台灣現在究竟是幸福的人比較多,還是苦悶的人比較多呢?
也許我努力經營生活的小快樂,所以大抵覺得生命的每一天挺好呃。
可是如果打開電視,出現房客沒錢繳房租殺房東的新聞,
還是出現沒錢洗澡偷瓦斯的新聞,就覺得台灣好像有不少人還是不太幸福。
真希望在我的壯年時期,台灣可以回到人人經濟富強的時代。
扯遠了,因為經濟是悶的,所以更要想辦法從生活擠出更多快樂。
我想對一般人來說,最快樂的事莫過於滿足五慾了。
其中一天三次的慾望,大抵就是吃了。
我喜歡吃,更重視好好的吃,目前賺錢的能量尚未發達,一餐花下幾千大洋的美食我是敬謝不敏的。
可是以歡蒐尋網路世界的美食文,列入口袋名單,倒是常有的事。
不過也是是好吃的太多了,又或許是心性不專。
目前寫過的食記大抵常吃的不多,常吃的店反而不常寫入。
這家店目前只有吃過一次。
再吃這次之前,我已經想吃好久好久了。
他的前身叫做叉子,很難等。
我討厭排隊,也缺乏吃義大利麵的伴,
先生是不吃義大利麵的,他向來自負,坊間的義大利麵他總覺得沒幾家贏得過他的手藝。
也罷,就這樣我的殘念擺在心裡。
反正我有強烈的決心一定要吃一次叉子。
他在網路是傳奇名店,老闆開開關關、關關開開。
這一路走來卻名氣越來越大,大到轉換地址營業多次
還是有死忠的粉絲隨著他。
所以即便有網友批評他態度不好,還是等待過久,還是常常關門沒營業
都沒有動搖我一定要吃他一次的決心。
只是這回邀妹子來吃,他的名號卻換成了好康久久。
阿,ok啦,重點是我就是想吃他這麼一次。
既然是網路排隊名店,我特地挑禮拜二的中午11點半去吃。
力求少等快上菜。
也許運氣好,進去剛好有兩個空位,坐定後,拿了菜單我點了奶油培根義大利麵130元
妹子點了奶油鮮蝦義大利麵150吧{這是2013年秋天的食記了。}
我加點一個磨菇濃湯。
妹子假裝要減肥不點。
沒等很久,15分鐘內就出現了。
先是蘑菇濃湯,店家可能太忙,邊邊的湯汁流出看起來不太可口。
食記上喝入嘴巴,卻是很驚艷,我覺得用好喝不好喝區分是很籠統的。
這個蘑菇濃湯的優點在於他的鑑別力很高,假如有10家餐廳都端出這個湯品
他的特殊調味讓人記憶深刻。
口感很濃稠,妹子喝了一口就不打算減肥了,加點了酥皮濃湯。
酥皮濃湯就普通啦,相較之下,我還是覺得模濃湯比較有鑑別力。
上菜了。
咱們兩個的主餐上來,我看了心花朵朵開,
好不好吃先不要說,但是光是份量就很飽足了。
我想好康久久之所以在網路世界享有大名,跟高cp值有很大的關係。
這年頭除非是上流社會,不然一般受薪階級,在消費馬都很講究cp值。
他給的份量跟出場的氣勢,我好愛。
第一口的感覺我更愛,口感超濃郁,麵體Q香。
妹子那盤的鮮蝦有五隻,看起來好爽快。
不過我們的喜悅隨著吃到後面就越來越淡了。
不曉得是我心裡作用還是怎樣,我覺得培根吃起來好鹹。
雖然整體調味是濃郁美味,可是入口的鹹味讓我灌入好多紅茶解渴。
同樣的妹子的麵條吃到後來奶油的濃香變得很膩口。
我向來很喜歡問他義大利麵排名這類的。
妹子說,他心中的第一名是在東區的義大利麵。
我阿,我的永和地區義大利麵的經驗值還不夠高,
永和地區至少有幾百家義大利麵,如果要客觀評分
應該同價格的義大利麵都吃過,才能給出高低。
妹子說他不會特地來第二次,我倒是有時間,
並不排斥來吃第二次。
我想只要調味在淡一點,就會非常美了,
他那超飽足的感覺,我很喜歡。
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