餐廳名稱：黃記燒臘
地址：福和路
電話：
價位範圍(每人)：燒鴨飯70元 下圖為加大版100元


        中永和的燒臘店其實吃過的不多，吃過的有正龍城，黃記、大家好，
日前跑去中和家樂福對面的一家燒臘，吃到有一定水準的難吃的燒臘後，{燒臘大忌 皮不脆而油膩}
深覺得沒事別亂試新店家。

       最先開始，最愛正龍城，皮脆味道好，後來因為排隊麻煩，外加味道好像不如前，
也就沒再吃了，大家是因網友推薦過，第一次驚為天人，第二次吃肉質的美味就不如第一次，
而這家店應該是我跟阿文最常買的吧。
原本在自立路還有分店，現在收起來了，要吃，必須跑到福和路買才行。

基本上，對於燒臘我認為只要能維持皮的脆度就算過關了，再來就是配菜別難吃，
阿文說這家的配菜最近有進步，比較清爽，內用的話有紅茶可以喝，也有附湯。
紅茶不難喝，湯也尚可，重點是燒鴨皮脆，搭配白飯，肉汁涔涔留下，很爽快。

不過阿文總覺得70元的燒鴨肉太少，每次都一定要多加30元，才吃得過癮。
我對魚燒臘偏好度不大，覺得不錯吃，但也想知道有沒有更好吃的燒臘飯，
在中永和的燒臘，應該20多家有吧，
不曉得有沒有版友吃過中永和所有燒鴨店的燒鴨呢？而有心目中的第一名呢。
有沒有其他推薦的店呢，分享一下吧。

話說回來，愛吃燒臘的阿文說，比起黃記，有另外兩家更好吃，
一家在金山南路，一家在長安東路。
有名氣，但更貴，多出20元大洋。