勝博殿。春季自遊選套餐。鮮嫩多汁爽口又不油膩的豬排。一口咬下大大滿足!
且日期即將在4/12就要到期啦!
這怎麼得了,當然要趕緊去用掉它啦~
於就是在隔天星期三的中午跑去位於西門町neo west4樓的勝博殿用餐囉!
平日中午前來西門町人好少,一點也不會人擠人真好!
先在玻璃櫥窗前拍一拍照
準備進去用餐嚕~
不知道是不是因為平日來西門町用餐的關係?
差不多快接近中午十二點時,neo west這一棟裡面的餐廳幾乎都還沒有什麼客人來用餐,一整個讓人會有包場的FU
有興趣的朋友可以自行上官網查詢其它菜色
美味自遊選套餐有分AB兩種餐
價位方面都是388元
就是只是差別在A餐有甜點;B餐是份量較多(多了豬排捲或是雞塊可挑選)
若是還想要加點其它產品,菜單最下排也有超質優惠價
,, 桌面上的醬料及餐具
左邊深色的小碟子是用來裝高麗菜絲的
透明罐則是和風醬用來淋在高麗菜絲上的
白色罐子為豬排醬
服務人員上菜的速度相當快
像:白飯/高麗菜絲/味噌湯以及醬菜,這些都是可以再免費追加的喔!
醃蘿蔔及黑豆
最喜歡吃這種帶有甜味的黑豆了!
蘿蔔我都拿來沾和風醬,覺得吃起來才夠味
高麗菜絲
加入適量的和風醬汁
多吃蔬菜有益身心健康
邊磨邊聞到濃郁的芝麻香
若是不想使用到那麼多芝麻,也可以將一些芝麻灑在白飯上喔!
服務小姐說可以加入兩~三匙的豬排醬
不過,珍珍只加了一匙而已
主廚特製<涼拌秋葵鹿尾菜>
有蒟篛/秋葵/海藻還有納豆
因為秋葵跟納豆本身就是屬於會牽絲且帶點黏稠口感的食物,所以這道吃起來會有點黏呼呼的感覺!
珍珍個人是還挺愛的,覺得吃起來也很清爽
味噌湯
裡面的料只有看到蘿蔔
一下子珍珍的美味自遊選套餐A的主餐部份都上桌了
豬排及明太子海苔雞排
豬排部份當初有兩種可以選擇:
里脊豬排75g/腰內豬排70g
前者是吃起來比較有咬勁;後者是吃起來比較嫩,
珍珍比較愛吃嫩的,所以就選了腰內豬排
勝博殿的油是採用植物油,再加上所使用的是特製麵包粉,在油炸時不會吸收油脂,所以豬排整個吃起來一點也沒有油膩的口感,相當清爽,還吃的到肉汁JUICY的感覺,搭配豬排醬吃起來帶點微酸的口感相當開胃~
雞排裡面塞了滿滿的明太子,口味方面算是比較糙抽(台語),所以味道蓋過了雞排,珍珍吃起來挺無感的!
跟豬排相比之下,豬排好吃太多了!
因為套餐裡面沒有附飲料,珍珍又不想喝店家附的熱茶,所以就自費點了杯紅茶
(使用菜單下排+50元的超質加購價B方案)
抹茶味滿濃郁的,吃起來也挺順口
另一道甜點上桌囉~
分別為炸蘋果及炸香蕉
炸蘋果
外層還灑上細碎的杏仁來增加咀嚼時的口感,吃起來就有點酥酥脆脆再帶點蘋果香
裡面的蘋果還是保留著原有的新鮮脆度
看起來很像丸子吼~
炸得外酥內軟的香蕉
整個用餐下來,不論是用餐環境/餐點滿意度以及服務人員的服務,珍珍都算相當滿意,唯一真的要挑剔的應該就屬於最後的炸水果,對於水果用炸的,珍珍一直以來都不是很愛,個人比較喜歡直接吃水果的原味,不喜歡上面加了一些其它添加物來破壞食物原有的口感及味道,如果能有其它甜點可以選擇的話就更棒啦!
勝博殿官網:http://www.saboten.com.tw/
歡迎加入珍珍的粉絲團~我們一起吃美食吧!
喜歡吃帶有甜味黑豆的人+1
想吃秋葵的人再+1
好奇炸蘋果香的人加1
貪吃煮婦留
親愛的台長︰
恭喜您!此篇文章圖片極為優質,獲選為本日熱門圖片,將會出現在新聞台首頁熱門圖片區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的圖片,加油!