[試吃]餃先生創意手工水餃。五彩繽紛的水餃。讓人看了食慾大開。
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總覺得最近珍珍越來越居家的感覺,三不五時就寫一些需要在家裡煮菜的文章,是說~怎麼會有那麼賢慧的女孩兒呀?
(看到這裡有點反胃想吐的請舉手~)
那~今天要來寫一篇跟煮菜技術好壞一點也不相干的文,
水餃這種東西大家應該平常在家裡都有煮過吧?
這次珍珍試吃的是餃先生創意手工水餃
店家所販售的品項都相當特別喔!
特別是那個五行開運水餃,顏色好多,看起來很繽紛
這次試吃的口味有:
黃金臭煎餃/五行開運水餃/鮮蝦高麗菜/泡菜鮮肉水餃
水餃浮起來啦~準備可以起鍋!
五顏六色看起來就很美味的樣子
南瓜咖哩餃
吃起來有著濃濃的咖哩味,珍珍很愛這個味道,吃起來好香喔!
黑金鋼墨魚餃
水餃的肉質內餡相當多汁
黃金銀芽餃
使用芽菜,吃起來味道相當特別及口感也不賴!
五行開運水餃中我也很愛這款
三杯Q茸餃
綠色是波菜汁外皮
紅麴富貴餃
因為珍珍本身不是很喜歡紅麴類的東西,所以吃起來沒有什麼特別的感覺!
鮮蝦高麗菜水餃 $140/20粒
珍珍最喜歡吃蝦了~
收到的商品中有這包鮮蝦高麗菜水餃真的是超開心!
餃先生他們所賣的蝦仁可都是有做過SPA的耶~為什麼這麼說呢?
因為大顆草蝦仁每隻都挑過沙,且都經過臭氧機處理,就好像洗過SPA一樣,是最頂級安全衛生的處理方式
裡面是一整個大蝦仁喔!
看得到的真材實料,吃起來也相當滿足~
泡菜鮮肉水餃 $150/25粒
一口咬下時,濃郁的泡菜味馬上衝上來
味道還挺重的呦~
黃金臭煎餃 $140/20粒
光看到這個名字就覺得實在是太有趣了!
是到底有多~臭呢?
這款店家建議做成煎餃,所以就來嘗試煎看看嚕!
1。水餃不退冰直接放入平底鍋中
2。加少許油,放入水餃
3。再加半碗水入鍋中後,蓋上鍋蓋以中火煎煮
4。當鍋中煎餃煎到水快收乾時,改小火
哇哈哈~~~完成黃金臭煎餃嚕!
黃金臭煎餃在煎的時候會隱約聞到臭豆腐的臭味,
但當吃進嘴裡時,越咀嚼越香,內餡裡面是真的有放入臭豆腐的成份喔!
真的是太妙了~
第一次吃到這種口感及味道的水餃耶!
吃了這麼多種口味的水餃,以珍珍個人的口味來說,最喜歡的是鮮蝦高麗菜水餃!
味道真的不錯,蝦子好好吃呢!
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