[食記。東區]優閒下午茶。!法式甜點。手工餅乾&鹹塔超美味!
每個月最期待的一天就是能跟姐妹們聚會,雖然說不是每個月都一定能聚成,但只要能聚在一起就相當開心嚕!
只要離聚會的時間越近,大家都開始會在前幾天問說:還有沒有要約下午茶呀?
哈哈!!!
珍珍的麻吉姐妹們也都是甜點控呢~
這天聚會能吃下午茶的只有兩個人:珍珍跟閔b
因為那幾天一直看珍珍三不五時po個馬卡龍的照片,所以閔b提議說找家有賣馬卡龍的甜點店吧!
後來決定來吃Pâtisserie ALEX 法式甜點,這附近還有很多好吃的餐廳,
像是:黑米/小山堂,珍珍都覺得不錯呢!
平常經過Pâtisserie ALEX 法式甜點都看到一堆用餐的人,今天下午一點多都還沒有半個客人耶!我們應該算是最早進去的第一組客人
空~蕩蕩!
好有包場的fu喔!
製作餐點&咖啡的區域
因為餐廳都沒有人,跟閔B一進到餐廳就像瘋了一樣,先狂拍照再說!
喔喔~好多手工餅乾喔!(快來人呀!將我的手帕拿來!)
雖然手工餅乾都不錯吃,但價格也算是高單價,大都是一包35元上下
而一包裡面也都只有一片,單價算高的
和超級麻吉一起吃下午茶就是有個好處,想吃什麼就點什麼!
難得這樣放縱自己嘛~
因馬卡龍和法式軟糖每一種口味都想嘗看看,所以就每一種各一個!
法式軟糖 $35/塊
小姐說吃法就是:將法式軟糖先分切成四等份後再慢慢享用,從顏色淺吃到顏色深的,因為顏色淺的口味會比較淡一些!
分成四等份後看起來好像挫冰店裡放的四方彩色軟糖配料喔!
哈哈哈!我這樣一講好像扁低了法式軟糖
若真的要以這兩種來比較
法式軟糖吃起來的口感比較沒有那麼Q軟有嚼勁
馬卡龍 $70/顆
嗯。。。珍珍覺得他們家的馬卡龍不太合我們的口味耶!
馬卡龍的大小也不太一樣,粉色跟紫色的尺寸跟其它顆比起來,大上許多,且大顆的外殼滿硬的,想要用刀子切開要用很大力,中間內餡吃起來的口感也不是那種我愛的黏稠感
內餡的剖面照
牆上的店招牌
熱伯爵茶&熱咖啡(瓜地馬拉安提瓜)
這天我們點的是雙人下午茶A餐
價格好像是九百多塊~
厚培根起士鹹塔
這個味道不錯~
鹽之花巧克力-吃起來就是鹹鹹的巧克力餅乾,剛吃下第一口會覺得怪,但咀嚼久了之後反而覺得很好吃耶!
牙買加葡萄蛋糕/臻果可可酥片
香腸杏包菇鹹塔
這款鹹塔的口味吃起來就還好,
跟同學兩人一致認為剛剛的厚培根起士鹹塔較好吃
貴妃醉心
栗子醬+栗子顆粒,再使用荔汁酒來增加風味
嗯.......這款蛋糕的味道跟同學都不喜歡,所以都沒吃完
愛慕2012
巧克力蛋糕為基底再使用榛果奶油醬,再加上威士忌及榛果酒來增添風味
耶~要將注酒器中的酒滴進去嚕!
但請小心!!!
液體會從蛋糕旁邊的夾層噴灑出來
ㄜ~巧克力蛋糕不是那種軟綿型的耶!
蛋糕本身挺硬的
同學吃了一口就對珍珍說:交給妳了!
看在有加酒的份上,珍珍就努力把這塊蛋糕給拼掉了
嗯............這次吃的這家下午茶,本來是滿心期待,想說之前每次經過都是大客滿,但親自吃過後,覺得是手工餅乾類的產品跟鹹塔比較好吃耶!
像下午茶的重點:蛋糕就覺得還好!沒有特別吸引我們
若再去吃的話,我只會點上面說的這兩項產品
(後來要離開時,我們也買了一堆手工餅乾回家享用!)
Pâtisserie ALEX 法式甜點
(02)2762-3236
(02)2762-3926
台北市信義區忠孝東路四段553巷18號
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雖然妳有吃到雷品...但是拍照出來的都是很好吃的樣子耶...果然要親自嚐試才知道合不合吃!!