2009-12-19 17:12:22
文仔
蕃薯養生備忘錄
【漢醫說法】
˙ 蕃薯能「補中、和血、暖胃、肥五臟。」（摘自本草綱目拾遺）
˙ 蕃薯具有「寬腸胃、通便秘、去宿瘀藏毒」等功能。（摘自本草求原）
˙ 蕃薯為鹼性食物，能幫助身體酸鹼平衡，調和體質。
【西醫說法】
˙ 蕃薯含豐富膳食纖維，有助腸道健康。
˙ 蕃薯中豐富的維生素A，可潤滑黏膜組織進而提高自體防禦力。
˙ 蕃薯能提供飽足感，每天一餐取代白飯，身體更輕盈、更健康。
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