a_ha_mimi

2011-02-19 21:09:56 A_ha

高麗菜飯

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已有好多年沒吃過高麗菜飯了,都有一點忘記它的味道了~~~

最近網路上看到有網友煮此道飯,又再度把以前的口味從記憶印象中拉回來了~~~~

很隨意的煮食,不用刻意要多少量或程序如何,這樣煮食會比較輕鬆歐~~~

配料:高麗菜切粗絲或用手掰粗片

香菇泡水切絲蝦仁泡水甘貝泡熱水(較快速) 肉絲紅蘿蔔切絲紅蔥頭

白米洗淨備用

起油鍋先下香菇爆香再依序蝦仁甘貝肉絲當聞到各種層次的香味時再放入高麗菜紅蔥頭

拌炒及加點水並蓋鍋蓋稍燜煮,之後加入洗淨的米及適量的塩拌炒,待看到米粒有點透明時即熄火,

把炒好的飯移至電子鍋,加與米飯平的水量,即可按下煮飯

約莫40分鐘,就可吃到香噴噴的高麗菜飯了~~~~

(悄悄話) 2011-02-20 01:35:35

#出書網紅# 探索世說新語——史證與文跡,蕭虹澳洲西尼大學教受著魏晉南北朝時天下動盪不安，戰爭四起，建安七子和

https://hk.news.yahoo.com/%E7%8E%8B%E6%AF%85%EF%BC%9A%E8%87%A8%E8%BF%91%E9%82%8A%E5%A2%83%E7%B7%AC%E5%8C%97%E9%9B%BB%E8%A9%9

距離上一次回來這個樹洞發文，倏忽而過居然也四，五年了。今天是陰雨的周末，必須出門上課😮‍💨 無聊的課堂，回來這看看以前的

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感謝主，使我每分每秒，克服到食物誘惑，成功到禁食月省到20,000台幣。以上禱告，奉主耶穌基督的聖名求，阿們！