海帶常用食療方

    1、海帶生麥：適用於各種癌症病人

    干海帶40克，生小麥1000克，加水同

煮，服湯液，一日分4∼5次服完。此方是各

種癌症病人的理想保健食譜，可常服，有輔

助治療作用。

    2、海帶醋：適用於甲狀腺疾病患者

    干海帶30克，洗淨，晒干后碾成粉末。每

日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海帶

醋。將此醋徐徐喝下，適用於甲狀腺腫大、

甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。

    3、海帶木耳羹：適用於腫瘤和心血管病患

者

    干海帶15克，黑木耳15克）。先將海帶及

木耳用水洗淨發透，切成細絲，一起煮沸，

加鹽、味精，再用水澱粉勾芡，即可食用。

    此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，

還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本

方海帶攻堅消積，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉

滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳。

    4、海帶三絲：適用於糖尿病及肥胖症患

者

    干海帶30克，黃花菜15克，筍絲20克。海

帶浸泡后切成絲，與黃花菜、筍絲共煮。此

方適用於糖尿病及肥胖症患者，可經常食

用。

    5、白糖拌海帶：對老慢支管有明顯療效

    海帶用水浸泡洗淨后，切成絲，放在杯中

連續用開水浸泡3次，每次約30秒鐘，倒去

水，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯，連服一

周，對老年慢性支氣管炎有明顯療效。