2013-04-21 23:24:35
A_ha
萬壽果~~~~木瓜
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| 別名：番瓜、乳瓜 誰該補充：老少咸宜 如何補充：每次1/4個 |
| 木瓜是由中美洲漸漸往其他地方傳開。在中國，約於清朝時期，就有食用木瓜的記載。 木瓜在中國又稱「萬壽果」，因其豐富的營養成分，食後可以延年益壽而得名。 | ||
| 主要功用 | ||
| 木瓜含大量的維生素C，超過柳橙和蘋果，只需半個木瓜即能補充一天的維生素C。 木瓜能抗癌、降血脂、軟化血管。 木瓜有催奶的功能，同時還有活血、滋潤皮膚的效用。 | ||
| 注意事項 | ||
| 有過敏體質者，不宜過量。 孕婦食用木瓜易引起子宮收縮，但不會影響胎兒；食用過多會有脹氣現象。 | ||
| 含有何種營養素 | ||
| 維生素A、B1、B2、B6、C、E、H、葉酸、菸鹼酸、纖維、鈣、鐵、磷、鉀、鈉、銅、鎂、鋅、硒、醣類、蛋白質及木瓜蛋白酶、木瓜鹼。 | ||
| 專家建議 | ||
| 治療用的木瓜，宜選擇北方的木瓜，而且必須熟食。 若當成水果，可生食，也可以和其他食物一起烹煮。 華人健康網 |