中秋節有哪些習俗???
中秋節有哪些習俗???
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習俗:
吃月餅、柚子、祭祀月神、賞月、偷著蔥,嫁好尪;偷著菜,嫁好婿、聽香
祭祀月神拜月娘是一種簡單的祭典,在月空下擺設香案,準備紅燭、香爐、月餅、應時鮮果,由婦女主持拜祭之禮,家人朝月祝禱即可。一旦香火將盡,即退神徹案,祭禮完畢,全家就可以一起分食月餅了。
賞月
| 中秋節時值秋高氣爽之際,又兼之明月當空,正適合到郊外進行賞月活動。中秋賞月由來已久,本為平日足不出戶的婦女們最佳的社交機會,現代人則因長期生活緊張忙碌,恰可藉著中秋夜到山嶺海濱,邊仰望明月邊與親朋好友促膝暢談,鬆弛心情。 |
偷著蔥,嫁好尪;偷著菜,嫁好婿
民間相傳,中秋夜愈晚睡愈長壽。少女在這天夜裡晚睡,則可使她的母親長壽。未婚的少女還有在中秋夜偷菜的習俗。只要偷得別人的菜圃中的蔬菜,就表示她將會遇到一個如意郎君。有句俗語「偷著蔥,嫁好尪;偷著菜,嫁好婿」指的就是這項習俗。
聽香
連橫的《台灣通史》(一九一八)卷二三記載:「八月十五日,謂之中秋。夜深時,婦女聽香,以卜休咎」。聽香的方法是先在家中的神像前燒香,表達所欲問卜的事項,請示過出門的方向後,便持香出門。以路上所聽到神明認可的答案為止。台灣的小孩在中秋夜也有一種遊戲,在碗裡裝滿白米,插上筷子,口中唱著:「觀箸神,觀箸兒,請你上廳吃白米飯,配雞腳腿。」並燒紙錢。據說,這樣碗筷就能自動迴轉。
米粉芋
拜月時也供拜「米粉芋」,有俗語說:「吃米粉芋,有好頭路」。取芋、路的諧音來祈求祖先保佑自己找到好的工作。
各地也配合當地特產,發展出具地方特色的節日食俗。
- 高雄縣飼養水鴨的風氣很盛。中秋節前後正是水鴨公初長最嫩的時候。因此美濃地區的客家人往往於中秋節宰食水鴨公加菜,成為當地中秋的特色。
- 宜蘭地區中秋節除了吃月餅外,還吃一種「菜餅」。菜餅以麵粉為材料,中間抹上黑糖熿焙而成。
- 南部地區也有在中秋節吃麻糬的習俗。
- 近年來,台灣的中秋節又發展出一種新的活動──烤肉。
資料來源:台灣省文化處
中秋節的由來
中秋節的由來
中秋節是東亞的民間的一個傳統節日,為每年農曆的八月十五。中秋節不單單是華人的節慶,受中華文化的影響,中秋節也是日本、越南、韓國(朝鮮)的傳統節日。
按照中國的農曆,農曆八月為秋季的第二個月,古時稱為仲秋,因此民間稱為中秋,又稱秋夕、八月節、八月半、月夕、月節,又因為這一天月亮滿圓,象徵團圓,又稱為團圓節。
起緣
中秋一詞,最早見於《周禮》,《禮記·月令》上說:「仲秋之月養衰老,行糜粥飲食。」但並沒有說明是八月的哪一天。
唐朝以後,中秋節才成為固定的節日。傳說楊貴妃夢遊月宮,得到了霓裳羽衣曲,民間才開始盛行過中秋節的習俗。一般認為,中秋節開始盛行於宋朝,到了明清時期,中秋節已經成為中國的一大傳統節日了。中秋節的傳說,嫦娥奔月的故事最著名。
嫦娥奔月
嫦娥奔月在民間有多個版本留傳,以下為其中的一種:
相傳在遠古時代,天空有十個太陽。力大無窮的英雄后羿射下了九個太陽。第十個太陽則要按時起落,造福人民。後來,后羿又娶了嫦娥。
有一天,后羿得到一包不死藥,只要吃了不死藥,就能成仙升天。后羿回家後就把不死藥交給了嫦娥。
不料,后羿的徒弟蓬蒙想偷吃不死藥,他趁后羿出門的時候偷偷闖進嫦娥的房間,逼她交出不死藥。嫦娥不肯,就把不死藥全部吞下,然後變成了仙女,往月宮(月亮)飛去。
台灣的中秋節
在台灣,陰曆八月十五的中秋節是個重要民俗節日,全國放假一天。至今,台灣一般民眾仍普遍有賞月吃月餅、柚子的習慣。
1980年代中期,台灣開始興起中秋烤肉的習慣,這習慣咸信是於此年代,台灣經濟起飛,生活西化,連帶影響傳統的民間習俗,嚴格講起來,台灣的中秋節烤肉的新節慶民俗應該是洋化烤肉習慣的延伸。
另外,同時期臺灣兩家知名烤肉醬進行廣告宣傳戰,進一步炒熱中秋烤肉氣氛。近年在台灣由南到北,即使是公寓或大樓的都會居民或是鄉村民眾,也會在中秋節當日選擇公園、路邊、海邊或自宅陽台、屋頂等地舉辦烤肉活動。
韓國的中秋節
韓國人的假期表上把「秋夕」的英文寫成為 Thanksgiving Day,因為秋夕在韓國是一個大節日,會一連放三天假。過去交通未發達之時,民眾都會利用這段日子回鄉探親。時至今日,每逢秋夕之前一個月,韓國各大公司都會大減價,以吸引民眾購物互相贈送。
越南的中秋節
越南人農曆八月十五過中秋節,稱爲Tết Trung Thu(節中秋。「節」為喃音,「中秋」為漢越音)。當晚,孩子們聆聽關於阿貴的傳說。越南孩子在中秋夜均要提鯉魚燈出遊玩耍,還預示長大「跳龍門」之意。
日本的中秋節
日本的傳統的中秋節被稱爲十五夜,也叫中秋明月、芋明月、栗明月。但是與中國人在中秋節的時候吃月餅不同,日本人在賞月的時候吃江米糰子,稱為「月見糰子」。由於這個時期正值各種作物的收穫季節,為了對自然的恩惠表示感謝,日本人要舉行各種慶祝活動。日本人也會賞月,稱之為「月見(つきみ)」,屋內會陳列賞月團子(月見団子つきみだんご)、芒草(すすき)、七草(ななくさ)和秋季水果等等。
中秋詩詞
有許多古代詩人寫下了詠誦中秋節的詩詞。
宋朝人蘇軾所寫的詞——《水調歌頭》最為人熟知:「明月幾時有?把酒問青天。不知天上宮闕,今夕是何年。我欲乘風歸去,又恐瓊樓玉宇,高處不勝寒。起舞弄清影,何似在人間! 轉朱閣,低綺戶,照無眠。不應有恨,何事長向別時圓?人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但願人長久,千里共嬋娟。」
引用:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!cf8ZtgqTAAcl7oTJzRFSsHCF/article?mid=162
中秋節的意義
中秋節的意義
【中文詞條】“中秋節”
【外文詞條】 Mid-Autumn Festival
知識分類: 運動與休閒娛樂/ 民俗與節日/“中秋節”
歷史/ 中國與台灣地區史/“中秋節”
中國民間節日。農曆8月是秋收的季節,15日中秋節,是民間重要節慶。這個節日的由來是漢人自古即以農業為生,農事和季節的關係密切,古人在播種時,就祭祀「土地神」祈求豐收;而在收成時,亦祭祀「土地神」以謝豐收,前者叫做「春祈」,後者則稱為「秋報」。臺灣民間把8月15日中秋節當作土地公的生日,中秋節祭土地公便是「秋報」的遺俗。
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引用:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!c_93tw6eBRRTMvRHMgtW..frPi.B/article?mid=5786
2010中秋節民俗活動
2010中秋節民俗活動
2010中秋節民俗活動◆ 拜月娘
傳說中,月神是兒童的守護神。所以,每年在這個時候,有小孩的家裡在中秋節都會準備供品來祭祀月神。祈求月神保佑孩子身體健康、平安快樂!而祭祀月神的供品都要是圓形的。供品祭祀完畢後,再依照家中人數等比例分吃,不可以零零落落、忽大忽小,這是象徵「全家團圓」的意思。
2010中秋節民俗活動◆ 拜土地公
傳說中秋節這一天是「土地公」升天成仙的大日子,所以也有一些相關的祭祀活動。在一般人的印象中「土地公」並不是高高在上的神仙,不過卻是和人民生活最接近的神明。而「土地公」也守衛民間生活的平安,每逢中秋節家中務農的人,都會在田裡安置「土地公柺杖」,表示這塊地是有「土地公」看管,警告一些害蟲和邪惡的東西不可接近。另外,還會有隆重祭祀儀式,感念「土地公」一年來的辛勞。
2010中秋節民俗活動◆ 米粉芋」
有句話是這麼說,「吃米粉芋,有好頭路」,在中秋節「拜月娘」也會準備「米粉芋」這道食物。以台語來發音,取「芋」、「路」近音,祈求神明保佑自己能找到好工作(好頭路)。在經濟不景氣的時候,大家不妨試試,祈求搏得好彩頭喔!
2010中秋節民俗活動◆ 地方習俗
每個節日在某一些地方都有特殊的民情風俗,例如:南部地區有中秋吃「麻糬」習俗;高雄美濃地區養水鴨風氣盛,而中秋前後正是水鴨長的最好的時候,所以會在中秋宰食「水鴨公」加菜;在東北部有宜蘭吃「菜餅」以及蘇澳「鞦韆賽」的習俗。近來,台灣越來越流行的中秋新活動-烤肉,都是中秋節有趣的活動喔!
2010中秋節民俗活動◆ 吃月餅、柚子
月餅和柚子可說是「中秋節」最應景的食物。月餅的種類繁多,各地的口味也不盡相同。有港式、台式、潮式…等等,還有蛋黃酥、綠豆凸,都是大家所熟悉的月餅口味。其中以港式的月餅最有名,也是月餅中的極品。主要是因為它皮薄、餡多、口味變化多端,加上餅面上有漂亮的浮印圖騰,十分氣派,是多數人送禮的選擇。
而柚子則是以臺南麻豆的柚子最出名,中秋節前後的時節正是柚子的盛產期,麻豆的「文旦」皮薄、肉甜多汁,柚香四溢,所以才可稱得上柚子中的「頂級上品」喔!而且柚子還可以做成「柚茶」,十分甘甜可口。
「每逢佳節倍思親」的思鄉情懷,對於在外地工作、唸書的遊子或旅人來說,特別會有深刻的感受。「中秋節」是一個全家團圓的日子,所以這一天大家都會盡可能的回家和家人團聚。
引用:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!6LetQdOcHxzISZOtOj6upMU-/article?mid=1144
中秋節造命開運法
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