2009-11-16 12:56:34雄哥
美食
炸香蕉
材料
半熟香蕉數根、麵粉、豆粉、沙拉油。
作法
1.香蕉去皮後切成適當大小之簿片。
2.麵粉及豆粉加水混合拌成糊狀。
3.再把香蕉簿片均勻地沾上麵糊,放入事先燒熱的油鍋內。
4.待香蕉簿片表皮炸成金黃色撈起即可。
炸香蕉
材料
半熟香蕉數根、麵粉、豆粉、沙拉油。
作法
1.香蕉去皮後切成適當大小之簿片。
2.麵粉及豆粉加水混合拌成糊狀。
3.再把香蕉簿片均勻地沾上麵糊,放入事先燒熱的油鍋內。
4.待香蕉簿片表皮炸成金黃色撈起即可。