奶油啤酒的食譜
原文butterbeer的beer指的是root berr,即我們常喝的沙士
材料:沙士 、奶油 、奶泡or奶精
★ 一、將沙士倒入杯中,奶油置入小碗。
★二、奶油放入微波爐融成液狀。
(註:沒有微波爐也可以用隔水加熱之類的方法)
★三、把沙士放入微波爐加溫。
但不要太久,略溫即可,熱太久的話,沙士就沒氣了而且喝起來味道會怪怪。
★四、倒一點融化的奶油到沙士裡。
★五、將奶泡或奶精(一般喝咖啡時使用的奶精即可)加入沙士。
(要不然超市賣的鮮奶油也可以,有一種以蛋黃、牛奶、糖、香草精打成的香草鮮奶油似乎也不錯。)
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