鹿茸是一種名貴的健康養生中藥，服用鹿茸對我們的健康有好處。那麼鹿茸該怎麼吃呢?下面微微健康網的小編就告訴你一些鹿茸的食用方法，一起來看看。

 

　　鹿茸的食用方法一：人參鹿茸雞肉湯

　　配方：雞肉120克，紅參(或高麗參)12克，鹿茸32克。

　　製作： 取雞胸肉或雞腿肉洗淨，去皮，切粒;人參切片。全部材料放入燉盅內，加開水適量，加蓋，隔水慢火燉3小時，湯成可供飲用。

　　適用：大病或失血後，傷及元氣，或房勞過度，耗竭腎精，畏寒肢冷，不育不孕，可大補元氣，溫壯腎陽，此湯與參茸同用，補氣而壯陽，人參能大補元氣。鹿茸可補腎陽、益精血、生精補髓，養血益陽，強筋健骨，治一切虛損、耳聾。

　　鹿茸的食用方法二：鹿茸淮山竹絲雞湯

　　配方：鹿茸4克，淮山藥40克，竹絲雞120克。

　　製作：鹿茸、淮山藥洗淨;竹絲雞肉去皮，洗淨切塊，放人開水中煮5分鐘，取出過冷水。把用料放燉盅內，加適量開水，隔水慢火燉2～3小時，湯成趁熱服。

　　適用：此湯功能溫壯腎陽、收斂止帶。鹿茸為峻補腎陽之要藥，補腎陽、益精血，常用治腎陽不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長。

　　鹿茸的食用方法，看了上面的兩種食療的小方之後，相信大家都已經知道要怎麼來充分發揮鹿茸的功效和作用了，那麼不妨參考上面的內容試一下相關的做法。

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