2013-11-09 03:10:16鄭老師(修理人)
美容養顏又排毒的黑豆鳳爪湯
給身體排毒是健康養生中重要的一環。今天微微健康網的小編就告訴大家一道可以美容養顏,又能給身體排毒的食物。我們一起來看看。
黑豆鳳爪湯
原料:黑豆50g、鳳爪5個。
做法:
1、黑豆揀去雜質,用清水浸泡30分鐘。
2、鳳爪去掉指甲,洗淨備用。
3、鳳爪放入開水中燙透。
4、砂鍋中加入適量水,放入鳳爪。
5、將泡好的黑豆洗淨放入鍋內。
6、蓋上蓋子,用大火煮沸。
7、用勺子撇去表層的浮沫。
8、再用小火煮至肉和豆子熟爛,加鹽調味即可食用。
【功效剖析】
黑豆,性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能。用於腎虛陰虧,消渴多飲,小便頻數;肝腎陰虛,頭暈目眩,視物昏暗,或鬚髮早白等症。黑豆對年輕女性來說,還有美容養顏的功效。黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑,能清除體內自由基,減少皮膚皺紋,保持青春健美。
鳳爪味甘,性平,無毒。鳳爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。
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來源:http://www.vivijk.com 微微健康網
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