人的身體在每個季節都有要進補的部位，常言道，“春養肝，夏補心，秋調脾，冬補腎”。秋季進補，可以起到抵抗秋季慢性呼吸道疾病的效果。下面就來介紹幾款適合兒童秋季食用的養生粥。

　　沙參銀耳粥

　　原料：沙參50克，銀耳50克，粟米50克，冰糖10克。

　　製作：沙參洗淨，放入陶器罐內，放入清水，先煮30至40分鐘，去沙參，放入銀耳，粟米(均洗淨)，再煮1小時放入冰糖，再熬10至15分鐘，即可食用。

　　生地麥冬粥

　　原料：生地黃50克，麥冬(去芯)40克，粳米50克，金錢枝桔餅30克。

　　製作：將生地黃、麥冬洗淨，切成碎片，裝入已消毒的紗布袋內，放入陶器罐內，放入清水，先煮1小時，撈去布袋去渣，放入粳米(洗淨)熬粥30分鐘，即可食用。

　　杏仁川貝百合粥

原料：杏仁30克，川貝母15克，百合30克，粳米50克。

製作：先將杏仁、川貝母、百合洗淨，裝入已消毒的紗布袋內，先煮1小時，撈去藥渣後放入粳米(洗淨)，再煮20至30分鐘，即可食用。

　　芝麻花生豬肝山楂粥

原料：芝麻50克，花生50克，豬肝40克，山楂40克，粳米50克。

製作：將花生去殼，將芝麻放入陶器罐內，注入清水，先煮1小時，花生熟後，放入粳米(洗淨)煮30分鐘後，再放入豬肝、山楂，煮5至10分鐘，即可食用。

以上給大家推薦的四道粥，正好家長可以一個月內每星期做一道給自己的小朋友吃。如果是女生的話，在秋季就應該多吃沙參銀耳粥，不僅能補肺，還可以起到美容養顏的功效。

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來源：http://www.vivijk.com 微微健康網   
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