2005-11-01 22:01:18素食天地
沙拉醬拌馬鈴薯泥
1、馬鈴薯去皮切絲蒸熟後(約30分鐘)，磨成泥備用。
2、玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔粒川燙，調味糖、鹽少許，拌入(1)。
3、待冷卻後，淋上網狀的沙拉醬即成。
***馬鈴薯磨成泥放入磁碗公(戴手套放熟食碗)。
2、玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔粒川燙，調味糖、鹽少許，拌入(1)。
3、待冷卻後，淋上網狀的沙拉醬即成。
***馬鈴薯磨成泥放入磁碗公(戴手套放熟食碗)。
不同的淋法：利用沙拉醬淋成網狀圖
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